Gingerbread labu | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 ¼ cawan tepung serba guna
• ½ cawan gula
• ⅔ mentega cawan
• ¾ cawan pecan cincang
• ¾ cup buttermilk (atau susu masam) *
• ½ cawan molasses
• ½ cawan labu kalengan
• 1 telur
• 1 ½ sudu teh halia tanah
• 1 sudu baking soda
• ½ sendok teh tanah kayu manis
• ½ cengkih tanah sawit
• Garam ¼ sudu teh
• 1 resipi Sos Caramel, resipi di bawah (pilihan)
• Es krim vanila (pilihan)
• Pecah pecah (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar gabungkan tepung dan gula. Potong dalam mentega sehingga campuran menyerupai serbuk kasar. Kacau dalam pecan cawan 3/4. Tekan 1-1 / 4 cawan dari campuran serbuk ke dalam bahagian bawah bakar penaik persegi 2-kuar ungreased. Untuk campur aduk rata, tambahkan susu mentega, molase, labu, telur, halia, soda, kayu manis, ulas, dan garam; Campurkan dengan baik. Tuangkan campuran serbuk dalam baking dish. Bakar dalam ketuhar 350 darjah F kira-kira 50 minit atau sehingga ujian pusat dilakukan. Percuma 30 minit. Hidangkan panas dengan Sos Caramel, jika dikehendaki. Teratas dengan ais krim dan pecan tambahan, jika dikehendaki. Membuat 9 hidangan.

*Catatan:

Untuk membuat susu masam, letakkan 2 sudu teh jus lemon atau cuka dalam cawan pengukur kaca. Tambah susu yang cukup untuk membuat cecair total 3/4 cawan; kacau. Biarkan campuran selama 5 minit sebelum digunakan.

Pertukaran diet:

2 kanji, 1 buah, 4 lemak.

Fakta pemakanan

Per Serving: 394 kalori, (9 g tepu lemak, 61 mg kolesterol, 370 mg natrium, 49 g karbohidrat, 2 g serat, 5 g protein.

---

Sos Caramel

Bahan-bahan

• ½ cawan mentega
• 1 ¼ cawan yang dibungkus gula perang
• 2 sudu sirap jagung berwarna terang
• ½ cawan krim sebat

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk, cair mentega; kacau dalam gula perang dan sirap jagung. Masak dan kacau sehingga mendidih. Kacau krim cambuk; kembali ke mendidih. Hidangkan panas.