Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan oven hingga 425 darjah F. Dalam mangkuk kecil, pukul bersama susu dan telur sehingga dicampur; mengetepikan. Campurkan tepung, serbuk penaik, garam, bijak, dan lada dalam pemproses makanan atau mangkuk besar. Masukkan mentega sejuk dan denyutan atau cepat campuran dengan hujung jari anda sehingga campuran menyerupai makanan kasar. Jangan larut. Tambah campuran susu dan proseskan sehingga rumpun lembap mula terbentuk. Mengalih doh ke permukaan yang terapung.
-
Campurkan adunan sehingga ia bersama-sama, kira-kira 6 giliran. Melancarkan doh untuk ketebalan 1/2 inci. Menggunakan pemotong biskuit 2-1 / 2 hingga 3 inci yang dimasak, potong biskut. Sisa Reroll dan potong biskut baki. Pindahkan ke lembaran penaik yang tidak rata atau ringan.
-
Bakar sehingga coklat keemasan, 10 hingga 12 minit. Hidangkan panas. Membuat 12 hingga 15 biskut.