Isi kandungan:
- Bahan-bahan
- Arah
- Chutney-Dairy Panini:
- Fakta pemakanan setiap sandwic untuk Chutney-Dairy Panini:
- Untuk Pembersihan Mudah:
- Fakta pemakanan
Bahan-bahan
Arah
-
Potong lemak dari brisket. Gulungkan brisket agar dimasukkan ke dalam periuk perlahan 5- hingga 6 liter, jika perlu. Sandung lamur musim dengan lada. Campurkan lobak dan saderi dalam periuk perlahan. Letakkan bangkai pada sayur-sayuran. Campurkan sos barbeku, ubi kayu, mustard, dan sos Worcestershire; tuangkan air masin.
-
Perlindungan; masak pada seting panas rendah selama 12 hingga 14 jam atau pada tetapan haba tinggi selama 6 hingga 7 jam.
-
Pindahkan brisket ke papan pemotong. Potong semak di separuh. Tutup dan simpan separuh daripada sandung lamur sehingga 24 jam; gunakan untuk Chitney-Dairy Panini (lihat resipi, di bawah). Slice tipis selebihnya separuh brisket melintasi gandum. Skim lemak dari cecair memasak. Hidangkan cecair memasak dengan roti masin yang dihiris dan sayur-sayuran di atas mi yang dimasak atau kentang lecek.
Chutney-Dairy Panini:
Cincang halus 1/2 cawan mangga chutney. Spread chutney secara merata pada satu slaid 12 keping roti gandum. Tipiskan slice brisket yang dingin; susun pada separuh kepingan roti. Teratas dengan 6 keping cheese provolone. Tutup dengan kepingan roti yang tinggal, bahagian tepi bawah. Berikannya dengan ringan dengan minyak zaitun atau mentega cair. Panaskan panggang dalam, griddle, atau kuali dalam api sederhana atau panas mengikut arahan pengeluar. Letakkan sandwic, beberapa pada satu masa, di panggangan panas atau bijirin atau dalam kuali. Sekiranya menggunakan gril tertutup tertutup, tudung tutup dan gril selama 5 hingga 6 minit atau sehingga roti dibakar dan keju cair. (Jika menggunakan grill, ketuhar, atau kawah dalam ruangan yang tidak dijumpai, letakkan plat berat di atas sandwich. Masak selama 2 hingga 3 minit atau sehingga bahagian bawah dibakar. selama 2 hingga 3 minit lagi atau sehingga roti dibakar dan keju cair.) Membuat 6 sandwic.
Fakta pemakanan setiap sandwic untuk Chutney-Dairy Panini:
411 cal., 21 g lemak total (4 g sat lemak), 84 mg kol, 583 mg natrium, 23 g carb., 2 g serat makanan, 32 g protein.
Untuk Pembersihan Mudah:
Letakkan periuk perlahan anda dengan pelapik periuk perlahan boleh guna. Tambah ramuan seperti yang diarahkan dalam resipi. Sebaik sahaja hidangan anda selesai memasak, keluarkan makanan dari periuk perlahan anda dan hanya buang pelapik. Jangan mengangkat atau mengangkut pelantar pakai buang dengan makanan di dalamnya.
Fakta pemakanan
Setiap Servis: 411 kalori, (3.8 g lemak tepu, 7.6 g lemak tak jenuh tepu, 5.3 g lemak tak jenuh tunggal), 84 mg kolesterol, 583 mg natrium, 22.7 g karbohidrat, 2.2 g serat, 8 g gula, 32.5 g protein.
