Peminum gandum dengan buah & pecan | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ cawan epal epal
• 1 6 auns pakej campuran bit buah kering (1-1 / 2 cawan)
• 1 cawan sadis cincang halus (2 batang)
• ½ cangkir bawang merah bawang putih (4)
• ½ cawan mentega atau marjerin
• 2 sudu makan pasli segar
• 1 sudu teh kering bijaksana, dihancurkan
• ½ sendok teh kering thyme, dihancurkan
• ½ sendok teh kering marjoram, dihancurkan
• ½ garam sudu teh
• ¼ ½ sudu teh lada hitam
• 10 cawan kiub roti kering *
• ½ cawan patah pecah, dibakar
• 1 - 1.5 cawan kaldu ayam

Arah

• Langkah 1

  Baris periuk perlahan 3-1 / 2 atau 4-liter dengan periuk pemasak perlahan boleh guna. Liner pelapik ringan dengan semburan masak; setel periuk. Dalam jus epal panas periuk kecil hingga mendidih. Kacau dalam bit buah kering. Keluarkan dari haba; tutup dan biarkan berdiri sehingga diperlukan.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam periuk masak masak seledri dan bawang dalam mentega panas ke atas api sederhana sehingga lembut tetapi tidak coklat; keluarkan dari haba. Aduk parsley, bijak, thyme, marjoram, garam, dan lada.

• Langkah 3

  Letakkan kiub roti kering dalam mangkuk besar. Masukkan buah yang tidak teratur, campuran sayuran, dan pecan. Gerimis dengan cukup kuah untuk melembabkan, melambung dengan ringan. Campurkan campuran pemadat kepada periuk yang disediakan.

• Langkah 4

  Tutup dan masak pada tetapan haba rendah selama 4-1 / 2 hingga 5 jam atau pada tetapan panas tinggi untuk 2-1 / 4 hingga 2-1 / 2 jam. Membuat 10 hingga 12 hidangan.

*

Untuk menyediakan 10 cawan kiub roti kering, potong 14 hingga 16 keping roti menjadi 1/2 inci kiub dan tersebar dalam kuali panggang yang besar. Bakar, ditemui, dalam ketuhar 300 darjah F selama 10 hingga 15 minit atau sehingga kering, kacau dua kali. Atau biarkan roti berdiri, longgar dilindungi, pada suhu bilik selama 8 hingga 12 jam.

Fakta pemakanan

Per Serving: 279 kalori, (7 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 27 mg kolesterol, 528 mg natrium, 33 g karbohidrat, 2 g serat, 3 g gula, 4 g protein.