Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Untuk beg rempah, letakkan kayu manis dan halia yang terhablur di tengah-tengah tebal dua, tebal 6 hingga 8 inci 100-peratus kapas cheesecloth. Membawa sudut; dasi ditutup dengan tali kapas bersih.
-
Dalam periuk perlahan 3/2 hingga 4 1/2 pasang menggabungkan teh dan jus. Tambah beg rempah dan buah kering. Tutup dan masak pada tetapan panas rendah selama 4 hingga 6 jam atau pada tetapan haba tinggi selama 2 hingga 3 jam. Keluarkan dan buang beg rempah dan buah kering.
-
Masukkan teh ke dalam cawan. Terapung irisan oren dalam setiap cawan. Jika dikehendaki, manislah dengan rasa gula. Membuat 8 hidangan.
* TIP:
Untuk memecahkan tongkat kayu manis, letakkan di dalam beg plastik yang berat dan perlahan-lahan memukul tongkat dengan palet daging.