Kue coklat kacang-kacangan | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ mentega cawan, dilembutkan
• ½ cawan mentega kacang
• ½ cawan gula perang yang dibungkus
• ¼ gelas gula pasir
• 1 sudu baking soda
• Garam ¼ sudu teh
• 1 telur
• Susu ¼ cawan
• 1 sudu vanila
• 2 cawan tepung serba guna
• ¾ cawan kepingan coklat semisweet
• ¾ cawan kacang tanah yang dipanggang madu
• ¾ cawan gunting cincang bersaiz coklat kasar bersaiz coklat (kira-kira 15) *

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Dalam mangkuk besar mencampurkan mentega dan mentega kacang dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana selama 30 saat. Masukkan gula perang, gula pasir, baking soda, dan garam. Pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang.

• Langkah 2

  Pukul telur, susu, dan vanila sehingga digabungkan. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Kacau dalam sebarang tepung yang tersisa dengan sudu kayu. Kacau dalam kacang coklat, kacang, dan cincang mentega kacang cincang.

• Langkah 3

  Campurkan adunan dengan sendok teh yang rata-rata bulat 2 inci ke atas helaian kue yang lebih rendah. Bakar kira-kira 10 minit atau sehingga pelincir ringan. Pindahkan cookie ke rak dawai dan biarkan sejuk. Membuat kira-kira 30 kuki.

* Petua Ujian Dapur:

Untuk mencincang lebih mudah, bekarkan gelas kacang coklat coklat bersaiz gigit-gigit di dalam pembungkus mereka selama 1 jam. Keluarkan pembalut sebelum memotong gula-gula.

Petua

Letakkan dalam lapisan yang dipisahkan oleh kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau beku sehingga 3 bulan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 166 kalori, 16 mg kolesterol, 110 mg natrium, 18 g karbohidrat, 1 g serat, 3 g protein.