Pastitsio sayuran | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Semburan masak nonstick
• 8 auns kering penne pasta atau makaroni siku
• ½ cawan beku atau produk telur beku, dicairkan
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ ½ poket kacang tanah
• 2 cawan daun bayam segar
• 1 bawang sederhana, dicincang (1/2 cawan)
• 1 bawang putih cengkih, cincang
• 1 sudu besar air rebusan ayam atau air
• 4 sudu teh marjerin atau mentega
• 1 8 auns boleh sos tomato
• 1 cawan longgar pek beku keseluruhan jagung kernel
• 1 cawan cubed, kentang yang dimasak
• ¾ sudu kering pudina, dihancurkan
• ½ sudu teh oregano kering, dihancurkan
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ ½ sudu teh kayu manis
• ¼ ½ sudu teh lada
• 3 sudu tepung serba guna
• 1 ½ cawan susu tanpa lemak
• ¼ cawan parut keju Parmesan (1 auns)
• ¼ ½ poket kacang tanah

Arah

• Langkah 1

  Coat kuih bakar 2-kuar persegi dengan semburan masak; mengetepikan. Memasak pasta mengikut arahan pakej; longkang, menempah air panas. Bilas pasta dengan air sejuk; longkang.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar pasangkan pasta yang telah dimasak, produk telur, 1/4 garam sudu, dan 1/4 sudu teh pala. Campurkan campuran rata ke dalam hidangan yang disediakan. Tambah bayam kepada air masak yang dikhaskan; biarkan selama 2 minit atau sehingga layu. Longkang; laraskan campuran pasta.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk besar masak masak dan bawang putih dalam kuah atau air dan 1 sudu teh marjerin atau mentega dengan api sederhana kira-kira 3 minit atau sehingga bawang lembut. Masukkan sos tomato, jagung, kentang, pudina, oregano, garam 1/4 sudu teh, kayu manis, dan lada; masak dan kacau sehingga dipanaskan. Campurkan spinach.

• Langkah 4

  Dalam periuk yang mencairkan marjerin atau mentega. Kacau dalam tepung. Tambah susu sekaligus. Masak dan kacau hingga menebal dan berbuih. Masak dan kacau selama 1 minit lagi. Kacau dalam keju Parmesan dan pekat 1/4 poket. Sebarkan campuran sayur-sayuran.

• Langkah 5

  Bakar, ditemui, dalam oven 350 darjah F kira-kira 35 minit atau sehingga teratas adalah tegas. Biarkan berdiri 5 minit sebelum berkhidmat. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 321 kalori, (2 g lemak tepu, 5 mg kolesterol, 602 mg natrium, 54 g karbohidrat, 3 g serat, 14 g protein.