Isi kandungan:
Bahan-bahan
Pengisian
Arah
-
Dalam mangkuk besar menggabungkan mentega dan 4 auns keju krim. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Tambah gula perang; pukulan pada kelajuan sederhana hingga tinggi sehingga ringan dan lembut, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul dalam kuning telur, vanila, dan ekstrak badam sehingga digabungkan. Pukul dalam makanan badam pada kelajuan rendah. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Kacau dalam tepung yang tersisa. Bahagikan adunan pada separuh. Sampul dan dinginkan kira-kira 2 jam atau sehingga doh mudah dikendalikan.
-
Untuk mengisi, dalam periuk periuk kecil dan kacau karam pada api yang rendah sehingga cair dan lancar. Kacau dalam baki keju 4 ons dan pakej keju krim 3-ons sehingga dicampur dan licin; mengetepikan.
-
Antara helaian kertas lilin, gulung separuh adunan pada satu masa ke dalam segi empat tepat 8x14 inci. Keluarkan kertas atas kertas lilin. Sebarkan separuh campuran karamel di atas segi empat tepat, meninggalkan sempadan 1/2 inci pada semua sisi. Bermula dari sisi yang panjang, gulung doh menggunakan lembaran kertas lilin bawah untuk membantu mengangkat dan membimbing roll. Gulung balut di balutan plastik; ulangi dengan adunan dan mengisi baki. Chill selama sekurang-kurangnya 4 jam.
-
Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Baris cookie garis dengan kertas kertas. Potong gulung ke dalam kepingan tebal 1/4 inci. Letakkan kepingan 2 inci di atas helai kue yang disediakan. Bakar selama 10 hingga 12 minit atau sehingga coklat keemasan. Pindahan ke rak kawat; sejuk sepenuhnya.
Untuk Menyimpan:
Kuki lapisan antara helai kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.
Fakta pemakanan
Per Serving: 64 kalori, (2 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 11 mg kolesterol, 36 mg natrium, karbohidrat 7 g, serat 0 g, 4 g gula, 1 g protein.
