Artichoke-spinach lasagna | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 9 mi lasagna kering
• Semburan masak nonstick
• 1 medium bawang, dicincang
• 2 sudu teh botol bawang putih yang dicincang
• 1 cawan kaldu sayur
• 1 sudu kecil rosemary segar
• 2 14 ons boleh hati artichoke, disirat dan dicincang kasar
• 2 10 auns pakej beku bayam cincang, dicairkan dan disiram dengan baik
• 1 26 auns balang pasta tanpa daging
• 3 cawan dicincang mozzarella keju (12 auns)
• 1 4 auns pakej herba hancur dan keju feta bawang putih

Arah

• Langkah 1

  Masak pasta mengikut arah pakej sehingga lembut tetapi masih kukuh. Mie saliran; bilas dengan air sejuk dan longkang dengan baik. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Sementara itu, ringan melapisi kuali besar dengan semburan masak. Masukkan bawang dan bawang putih dan masak dengan api sederhana selama 3 minit. Kacau dalam sup dan rosemary; dibawa ke mendidih. Kacau dalam artichoke hati dan bayam; keluarkan dari haba.

• Langkah 3

  Rapi jaket pinggan mangkuk segi empat tepat 3-quart dengan semburan masak. Sebarkan 1/2 cawan sos spageti secara merata di bahagian bawah pinggan. Susun tiga mi lasagna di atas sos. Lapisan dengan separuh daripada campuran bayam dan taburi dengan 3/4 cawan keju mozzarella. Sapu 3/4 cawan sos ke atas keju. Taburkan keju feta ke atas sos. Ulangi lapisan dengan tiga mi lebih, campur bumbu bayam, 3/4 cawan mozzarella keju, dan 3/4 cawan dari sos spageti. Teratas dengan mi yang tersisa. Sudu sos sos spageti yang tersisa di atas. Taburkan dengan keju mozzarella yang tersisa.

• Langkah 4

  Tutup dan bakar dalam ketuhar 375 darjah F selama 40 minit. Buka dan bakar lebih kurang 15 minit atau sehingga campuran dipanaskan. Biarkan berdiri 10 minit sebelum berkhidmat. Membuat 8 hidangan.

Petua

Sediakan lasagna seperti yang diarahkan melalui Langkah 3. Tutup dengan bungkus plastik, kemudian kipas, dan penyejuk sehingga 24 jam. Untuk berkhidmat, keluarkan bungkus plastik. Bakar, ditutup dengan foil, dalam ketuhar 375 darjah F selama 45 minit. Terluka dan bakar 20 hingga 25 minit lagi atau sehingga campuran dipanaskan. Biarkan berdiri 10 minit sebelum berkhidmat.

Fakta pemakanan

Per Serving: 322 kalori, (7 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 37 mg kolesterol, 1145 mg natrium, 38 g karbohidrat, 7 g serat, 6 g gula, 21 g protein.