Burger Asia | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 sudu sos hoisin
• 1 sudu kecil bawang cincang halus
• 1 sudu teh serbuk rempah lima Cina
• ¼ sudu teh dihancurkan lada merah
• 1 paun daging lembu 95%
• 8 auns babi tanah
• Semburan masak nonstick
• 6 keping 1/2 hingga 3/4 inci dikupas nanas segar atau dalam tin
• 6 1/2 inci hirisan bawang merah
• 6 hamburger gandum seluruh roti, berpecah dan panggang
• ½ cawan kacang polong, dipotong dan separuh separuh

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk yang sangat besar menggabungkan empat ramuan pertama (melalui lada merah hancur). Tambah daging lembu dan daging babi; Campurkan dengan baik. Bentuk ke dalam enam 1/2-inci-tebal patties.

• Langkah 2

  Coat pan grill dengan semburan masak; panaskan di atas api yang sederhana tinggi. Tambah nanas dan bawang merah; masak 4 hingga 6 minit atau sehingga coklat muda, berpaling sekali. Alih keluar dari kuali. Tambah roti ke pan panggangan; masak 10 hingga 13 minit atau sehingga selesai (160 ° F), sekali sekali.

• Langkah 3

  Hidangkan burger dalam roti dengan nanas, bawang merah, dan kacang polong.

Fakta pemakanan

Per Serving: 382 kalori, (5 g lemak tepu, 1 g lemak tepu tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 74 mg kolesterol, 412 mg natrium, 38 g karbohidrat, 4 g serat, 15 g gula, 28 g protein.