Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar hingga 400 ° F. Tuangkan kertas penaik; mengetepikan. Buka pastri ke permukaan yang terapung ringan; gulung ke segi empat tepat 16x10 inci. Potong dua lingkaran 8 inci; hiasan rizab.
-
Sebarkan jeli di atas setiap pusingan keju. Taburkan dengan kacang; ringan tekan kacang menjadi jeli.
-
Gabungkan telur dan air; mengetepikan. Letakkan kawasan pastri di atas pusingan keju. Balikkan keju dan pastri. Berus tepi bulatan dengan sedikit campuran telur. Bawa tepi kue ke atas dan ke atas keju keju, merapatkan dan mencubit tepi untuk menutup dan mengelak. Potong pastri berlebihan. Letakkan pusingan, pinggang halus, pada lembaran penaik yang disediakan. Campuran telur berus di bahagian atas dan sisi. Potong slit kecil untuk stim untuk melepaskan diri. Menggunakan pemotong hors d'oeuvre, potong bentuk dari pastri yang dikhaskan. Berus bentuk dengan campuran telur; tempat di atas pusingan.
-
Bakar selama 20 hingga 25 minit atau sehingga pastri berwarna coklat keemasan. Biarkan selama 10 hingga 20 minit sebelum berkhidmat. Hidangkan dengan epal dan / atau kepingan pir.
Bakar Brie dengan aprikot dan badam:
Sediakan seperti di atas, kecuali pengganti 2 sudu makan aprikot untuk jeli dan ganti 1/2 cawan badam cincang dan 1/3 cawan halus dicincang aprikot kering untuk 2 sudu kecil kacang cincang.
Fakta pemakanan
Setiap Servis: 207 kalori, (6 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 39 mg kolesterol, 192 mg natrium, 12 g karbohidrat, serat 0 g, 2 g gula, 7 g protein.
