Biskut asas bijih | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

1 cawan tepung serba guna
1 ½ sudu teh serbuk penaik
1 ½ sudu teh gula
¼ krim sudu krim tartar
⅛ garam sudu teh
¼ mentega cawan atau marjerin
⅓ cawan separuh setengah, krim ringan, atau susu

Arah

Langkah 1
Dalam mangkuk campuran sederhana kacau bersama tepung, serbuk penaik, gula, krim tartar, dan garam. Menggunakan pengadun pastri, potong mentega atau marjerin sehingga campuran menyerupai serbuk kasar. Jadikan telaga di tengah-tengah bahan-bahan kering, kemudian tambah separuh-setengah, krim ringan, atau susu sekaligus. Menggunakan garpu, kacau sehingga dibasahkan.
Langkah 2
Matikan doh ke permukaan yang terapung ringan. Cepat menguli doh dengan lipat perlahan dan tekan doh selama 10 hingga 12 sebatan atau sehingga doh hampir licin. Pat atau gulungkan adunan dengan ketebalan 1/2 inci. Potong adunan dengan pemotong biskuit 2-1 / 2-inci yang dipotong, memotong pemotong menjadi tepung antara potongan.
Langkah 3
Letakkan biskut pada lembaran penaik ungarkan. Bakar dalam ketuhar 450 darjah F selama 10 hingga 12 minit atau sehingga biskut berwarna perang keemasan. Keluarkan biskut dari lembaran penaik dan panaskan. Membuat 5 hingga 6 biskut.

Ide Menu:

Hidangkan mangkuk sup daging sayur dan gelas susu untuk hidangan pemanasan perut.

Biskut Jam-Filled:

Sediakan Biskut Buatan Asas seperti yang diarahkan di atas, kecuali membuat lekukan di tengah setiap biskut dengan ibu jari anda. Spoon 1 sudu teh aprikot, strawberi, atau jem ceri atau memelihara (2 sudu keseluruhan) ke dalam setiap lekukan. Bakar seperti yang diarahkan. Fakta Pemakanan setiap biskut: Sama seperti Biskut Buttery Asas, kecuali: 218 kalori, karbohidrat 26g, dan potassium 63 mg.