Basmati beras pilaf | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ gelas bawang cincang
• ⅓ cawan sekam badam
• 2 sudu mentega atau marjerin
• 1 gelas basmati beras, mentah
• ½ cawan lobak merah cincang halus
• ⅓ currants cangkir atau cincang merah tart dicincang kering
• 1 sudu teh dibilas dengan kulit halus oren
• ¼ ½ sudu teh kayu manis
• ¼ ½ sudu teh lada hitam
• ⅛ sudu teh dihancurkan lada merah
• 1 14 auns boleh sup ayam
• ¼ cawan air

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk sederhana, masak bawang dan badam di atas api sederhana dalam mentega panas atau marjerin kira-kira 5 minit atau sehingga bawang lembut dan badam menjadi emas. Kacau dalam nasi mentah. Masak dan kacau selama 4 minit. Kacau lobak, currants atau ceri kering, kulit jeruk, kayu manis, lada hitam, dan lada merah.

• Langkah 2

  Berhati-hati aduk kaldu ayam dan air ke dalam periuk. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tertutup, kira-kira 20 minit atau sehingga cecair diserap dan beras adalah lembut. Membuat 6 hidangan sampingan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 232 kalori, (3 g tepu lemak, 11 mg kolesterol, 268 mg natrium, 35 g karbohidrat, 2 g serat, 6 g protein.