Pai pedas daging lembu | | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Semburan masak nonstick
• ¼ cawan mentega
• 3 croissant, split
• 1 ½ cawan lobak merah cincang (3 medium)
• 1 ½ cawan saderi cincang kasar (3 batang)
• 1 cawan bawang beku kecil, dicairkan dan separuh
• 3 cawan diiris cendawan segar (8 auns)
• 1 cawan Burgundy
• 1 sudu teh batu-tanah mustard gaya Dijon
• 4 ulas bawang putih, cincang
• 2 sudu teh rosemary segar
• 2 sudu makan thyme, dihancurkan
• ½ sudu teh segar lada hitam
• 2 17 auns pakej yang disejukkan dengan daging lembu yang disejukkan dengan saus
• 1 cawan 50% kurang sisa daging lembu

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 375 ° F. Coat pinggan mangkuk segi empat tepat 3-quart dengan semburan masak; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil microwave yang selamat, ketuhar 1 sudu mentega pada 70% kuasa (sederhana-tinggi) kira-kira 30 saat atau sehingga cair. Sikat pinggang croissants dengan mentega cair. Croissant Cube; mengetepikan.

• Langkah 3

  Dalam periuk kuali besar baki 3 sudu mentega ke atas api sederhana sehingga cair. Masukkan wortel, saderi, dan bawang. Masak selama 7 hingga 9 minit atau hanya sehingga sayur-sayuran lembut, kacau sekali-sekala. Berhati-hati dengan kacau dalam cendawan, Burgundy, mustard, bawang putih, rosemary, thyme, dan lada. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, ditemui, selama 5 minit. Kacau daging dengan kuah dan kuah; panas melalui.

• Langkah 4

  Pindahkan campuran daging panas ke dalam hidangan pembakar yang disediakan. Taburkan dengan croissant cubed. Bakar, ditemui, selama 20 hingga 25 minit atau sehingga campuran daging berbuih dan croissant adalah emas.

ikon

sihat

Fakta pemakanan

Per Serving: 330 kalori, (8 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 77 mg kolesterol, 885 mg natrium, 21 g karbohidrat, 3 g serat, 8 g gula, 21 g protein.