Telur rebus bit yang dicelup | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 bit besar (8 auns)
• 2 cawan air
• 1 cawan cuka putih
• 12 telur yang matang, dikupas
• ⅓ cup mayonnaise
• 2 sudu makan manis
• 1 sudu besar sawi gandum

Arah

• Langkah 1

  Basuh, kupas dan kubus bit. Letakkan dalam periuk sederhana dengan air dan cuka; dibawa ke mendidih. Kurangkan haba dan reneh, ditutup selama 15 minit. Keluarkan dari haba; diketepikan untuk menyejukkan sepenuhnya (jangan longkang).

• Langkah 2

  Letakkan telur dalam periuk dengan bit dan cecair. Biar berdiri 10 hingga 15 minit. Keluarkan dari cecair dan hirisan separuh (bit dan cecair buang). Keluarkan kuning telur dan letakkan putih.

• Langkah 3

  Kacau kuning dengan mayonis, ayam, mustard, dan garam garam. Paip atau bungkus kembali ke bahagian putih telur. Taburkan dengan garam kasar.

Fakta pemakanan

Per Serving: 61 kalori, (1 g lemak tepu, 2 g lemak tak jenuh tepu, 2 g lemak tanpa tepu), 95 mg kolesterol, 69 mg natrium, karbohidrat 1 g, 0 g serat, 1 g gula, 3 g protein.