Jus buah terlalu banyak boleh membuat anak-anak kecil pendek dan mudah terserang obesiti, menurut kajian dalam jurnal Pediatrics.
Penyelidik di Institut Penyelidikan Mary Imogene Bassett dan Columbia University mengkaji rekod diet yang disimpan oleh ibu bapa dan penyedia penjagaan untuk 168 kanak-kanak antara umur 2 dan 5. Mereka mengukur ketinggian, berat badan, dan lemak badan untuk menentukan impak jus buah pada pertumbuhan.
Sembilan belas dari anak-anak minum sekurang-kurangnya 12 cairan auns jus sehari (itu lebih dari dua kali sehari rata-rata di kalangan anak-anak usia ini). Daripada jumlah itu, 42 peratus adalah pendek (ketinggiannya kurang daripada persentil ke-20 untuk umur dan jantina mereka) berbanding dengan 14 peratus kanak-kanak yang pendek tetapi minum kurang dari 12 auns sehari. Obesiti juga lebih biasa di kalangan kanak-kanak yang minum banyak jus. Ketinggian sesetengah kanak-kanak mungkin telah terjejas kerana mereka menggantikan jus yang berlebihan untuk makanan yang lebih berkhasiat, kata para penyelidik. Dan jus yang berlebihan mungkin menyebabkan peningkatan berat badan tambahan.
Kesimpulan mereka: Moderasi adalah yang terbaik. Sehingga lebih banyak kajian dilakukan, penyelidik mencadangkan mengehadkan penggunaan jus hingga kurang daripada 12 auns sehari.
