Berry-lemon biskut jagung | | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Semburan masak nonstick
• 1 ½ cawan tepung serba guna
• ½ cawan tepung jagung
• 2 sudu gula
• 1 sudu besar kulit lemon yang dicincang
• 2 sudu teh serbuk penaik
• ¼ sudu teh baking soda
• Garam ¼ sudu teh
• 3 sudu mentega
• ¾ susu bebas lemak cawan
• ½ cawan krim masam susu tenusu
• 1 cawan raspberi segar dan / atau blueberry (jangan gunakan buah beku)

Arah

• Langkah 1

  Coat lembaran penaik besar dengan semburan masak; mengetepikan. Dalam mangkuk besar kacau bersama tepung, tepung jagung, gula, kulit lemon, serbuk penaik, baking soda, dan garam. Menggunakan pengadun pastri, potong mentega sehingga campuran menyerupai serbuk kasar. Jadikan telaga di tengah-tengah campuran tepung.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil menggabungkan susu dan krim masam. Tambah semua sekaligus untuk campuran tepung. Kacau sehingga dibasahkan. Perlahan-lahan melipat di raspberi.

• Langkah 3

  Campurkan adunan dengan sudu bulat 1 inci di atas lembaran pembakar yang disediakan, membentuk 16 biskut. Bakar dalam ketuhar 400 darjah F selama 14 hingga 16 minit atau sehingga perang keemasan. Sejukkan sedikit pada rak dawai. Hidangkan panas. Membuat 16 biskut.

Fakta pemakanan

Per Serving: 99 kalori, (2 g lemak tepu, 9 mg kolesterol, 142 mg natrium, karbohidrat 15 g, 1 g serat, 4 g gula, 3 g protein.