Biscochitos | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 cawan tepung serba guna
• 1 ½ sendok teh biji anise, dihancurkan
• 1 sudu teh serbuk penaik
• ½ garam sudu teh
• 1 ¼ cawan memendekkan rasa mentega
• 1 telur
• ½ gelas gula pasir
• 3 sudu besar jus oren beku pekat, dicairkan, atau brendi
• 1 sudu vanila
• Kayu manis-gula (pilihan)
• Benih anise dihancurkan (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Lembut mencerahkan lembaran cookie; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sederhana kacau bersama empat, 1/2 sudu teh biji anise, serbuk penaik, dan garam; mengetepikan.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk campuran yang besar, putar memendekkan dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga berbulu. Tambah telur, gula pasir, jus jeruk pekat atau brendi, dan vanila. Pukul sehingga campuran adalah ringan. Pukul sebanyak campuran tepung (adunan akan menjadi sengit). Bahagikan adunan pada separuh.

• Langkah 4

  Di atas permukaan yang terapung ringan, gunakan pin rolling floured untuk melancarkan setengah doh pada satu masa hingga ketebalan 1/4 inci. menggunakan pemotong 2-1 / 2 inci, potong doh ke dalam bentuk yang dikehendaki. Sekiranya dikehendaki, taburkan cutouts dengan gula kayu manis dan biji tambahan anise dihancurkan.

• Langkah 5

  Bakar dalam ketuhar 350 darjah F kira-kira 9 minit atau sehingga bahagian bawah adalah emas. Pindahan ke rak kawat; sejuk. Membuat kira-kira 36 (2-1 / 2 inci) cookies.

Fakta pemakanan

Per Serving: 114 kalori, (2 g lemak tepu, 6 mg kolesterol, 42 mg natrium, 11 g karbohidrat, 0 g serat, 1 g protein.