Butternut squash corn chowder | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 telinga jagung manis segar atau 2 cawan beku seluruh jagung kernel
• 4 cawan cincang butternut dikupas cincang (kira-kira 1 skuasy kecil)
• 1 sudu besar mentega, cair
• ½ cawan bawang cincang (1 medium)
• ⅓ cincang bawang cincang (1 medium)
• 2 14.5 auns tin tin dikurangkan natrium ayam
• ¼ cawan setengah dan separuh atau susu
• 2 sudu makan snake segar
• ¼ sudu teh tanah lada putih
• 2 sudu madu (pilihan)
• Daun bijak segar

Arah

• Langkah 1

  Sekiranya menggunakan jagung segar, gunakan pisau tajam untuk memotong kernel dari cobs (anda harus mempunyai kira-kira 2 cawan kernel jagung). Mengetepikan.

• Langkah 2

  Panaskan ketuhar hingga 425 ° F. Lambang bahagian bawah dan sisi panci panggang dengan semburan masak nonstick. Susun skuasy di bahagian bawah kuali yang disediakan. Gerimis dengan mentega cair; melambungkan ke kot. Bakar selama 10 minit, kacau sekali. Keluarkan dari ketuhar. Tambah jagung, bawang, dan rempah. Tolak untuk menggabungkan. Kembali ke oven dan bakar lebih kurang 15 minit atau sehingga sayur-sayuran lembut, kacau sekali.

• Langkah 3

  Letakkan satu pertiga daripada campuran skuasy dan satu pertiga daripada sup dalam pemproses makanan atau pengisar. Tutup dan proses atau campuran sehingga hampir licin. Ulangi dengan separuh daripada campuran skuasy yang tersisa dan sup yang tersisa pada satu masa. Campurkan pemprosesan campuran ke oven ketuhar 4-liter Belanda. Tambah setengah setengah, snake bijak, dan lada putih. Panas melalui.

• Langkah 4

  Untuk berkhidmat, sudu tepung ke dalam mangkuk. Jika dikehendaki, gerimis sedikit madu ke atas hidangan individu. Hiaskan dengan daun bijaksana segar.

Fakta pemakanan

Per Serving: 107 kalori, (2 g tepu tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 7 mg kolesterol, 264 mg natrium, 19 g karbohidrat, 3 g serat, 5 g gula, 4 g protein.