Sup wortel dengan crouton bercambah cabai | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 sudu minyak zaitun
• 4 gelas bawang diiris
• 4 cawan lobak merah
• 32 auns dikurangkan natrium ayam natrium
• 1 resipi Cili-Spiced Croutons

Arah

• Langkah 1

  Dalam ketuhar Belanda atau minyak haba panci besar di atas api sederhana. Tambah bawang dan garam dengan musim. Masak 10 minit, kacau sekali-sekala.

• Langkah 2

  Tambah lobak; masak selama 10 minit lagi, kacau sekali-sekala. Tambah sup; bawa ke reneh. Rebus, ditutup, 15 minit. Keluarkan dari haba. Sejuk sedikit.

• Langkah 3

  Dalam pengisar atau pemproses makanan, adunan sup, 1/3 pada satu masa, sehingga licin. Kembali ke periuk; panas melalui. Hidangkan dengan Croutons Cili-spiced. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 250 kalori, (2 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 8 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 927 mg natrium, 32 g karbohidrat, 6 g serat, 14 g gula, 7 g protein.

---

Crouton Chili-Spiced

Bahan-bahan

• 2 auns roti berkerak
• 1 sudu minyak zaitun
• ¼ serbuk cili sudu teh

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 450 darjah F. Potong roti berkerak menjadi 1/2 inci kiub. Tolak dengan minyak zaitun dan serbuk cili. Sebarkan kiub pada lembaran penaik. Bakar 5 hingga 7 minit.