Chipotle turkey chili | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 pound tenderloin payudara tanpa tulang, dipotong menjadi kepingan kecil
• 1 sudu besar minyak sayuran
• 1 ½ cawan bawang manis yang dicincang
• 3 poblano dan / atau lada chili Anaheim, unggulan dan cincang *
• ½ sudu teh garam halal
• 1 sudu besar cincang cabai chototle dicincang dalam sos adobo *
• 1 sudu besar serbuk cili
• 1 15 auns boleh sos tomato
• 1 14.5 ounce boleh diced tomato (undrained)
• 1 14.5 auns boleh mengurangkan natrium ayam natrium
• 1 gelas lentil kering, dibilas dan dikeringkan
• Krim masam dan lada cabai jalapeno yang dihiris * (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Di dalam ketuhar Belanda besar coklat ayam belanda dalam minyak panas lebih panas yang tinggi. Keluarkan; mengetepikan. Masukkan bawang, lada poblano, dan garam; masak dan kacau selama 3 minit. Masukkan kalkun, lada cipotle, serbuk cili, saos tomato, tomato tidak ternak, sup ayam, dan kacang merah. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba. Rebus, tertutup, selama 30 minit atau sehingga lentil lembut, kacau sekali-sekala. Hidangkan dengan krim masam, lada jalapeno, dan serbuk chili tambahan, jika dikehendaki.

*

Kerana lada cabai panas mengandungi minyak yang tidak menentu yang dapat membakar kulit dan mata anda, elakkan sentuhan dengan chiles sebanyak mungkin. Apabila bekerja dengan lada chili, pakai sarung tangan plastik atau getah. Jika tangan kosong anda menyentuh lada cabai, cuci tangan dengan baik dengan sabun dan air.

Fakta pemakanan

Per Serving: 277 kalori, (1 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 65 mg kolesterol, 655 mg natrium, 25 g karbohidrat, 10 g serat, 7 g gula, 35 g protein.