Kekacang coklat-stroberi | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

4 cawan hirisan strawberi
¼ cawan gula
1 ⅔ cawan tepung serba guna
⅓ cawan serbuk koko tanpa gula
¼ cawan gula
1 sudu serbuk penaik
Garam ¼ sudu teh
½ cawan mentega atau marjerin
1 telur dipukul
⅔ susu cawan
1 cawan krim sebat
Pemangkasan es krim coklat (pilihan)
Strawberi keseluruhan (pilihan)
2 sudu gula
1 sudu vanila

Arah

Langkah 1
Minyak perlahan lembaran penaik. Campurkan strawberi yang dihiris dan gula 1/4 cawan. Mengetepikan.
Langkah 2
Untuk kekacang, dalam mangkuk campuran sederhana menggabungkan tepung, bubuk koko, gula 1/4 cawan, serbuk penaik, dan garam. Potong dalam mentega atau marjerin sehingga campuran menyerupai serbuk kasar. Gabungkan telur dan susu; tambah semua sekaligus untuk campuran tepung dan kacau sehingga dibasahkan. Campurkan doh ke dalam 6 bahagian pada lembaran pembakar yang disediakan.
Langkah 3
Bakar dalam ketuhar 450 darjah F selama 10 hingga 12 minit atau sehingga tudung gigi dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih. Sejukkan sedikit pada rak dawai.
Langkah 4
Untuk berkhidmat, berpecah kencang hangat dengan separuh silang. Dalam mangkuk pencincang kecil yang sejuk mengalahkan krim sebat, gula 2 sudu besar, dan vanila dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga bentuk puncak lembut. Minum krim kecil di bahagian bawah kekacang. Teratas dengan strawberi yang dihiris. Tambah bahagian atas dan atas dengan krim bocor yang tersisa. Gerimis dengan topping es krim coklat dan hiaskan dengan strawberi keseluruhan, jika dikehendaki. Membuat 6 hidangan.

Petua

Menyediakan dan membakar kek cerai; sejuk sepenuhnya pada rak dawai. Tempatkan di dalam peti sejuk beku atau beg beku plastik; meterai, label, dan membekukan sehingga 2 minggu. Untuk berkhidmat: bungkus shortcakes beku dalam foil. Bakar dalam ketuhar 350 darjah F selama 10 minit atau sehingga hangat.