Kayu manisan rebus pir | | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 pear kecil dan sederhana (kira-kira 3 lbs)
• 1 botol 750 ml botol wain putih kering atau 3 cawan epal jus
• 2 cawan air
• 1 cawan gula
• 1 sekeping 2 inci dikupas halia segar, dipotong menjadi jalur
• 3 inci batang kayu manis, patah

Arah

• Langkah 1

  Pear peel, meninggalkan batang utuh. Potong kepingan nipis dari bahagian bawah setiap pir sehingga pear berdiri. Sekiranya dikehendaki, gunakan baller melon untuk mengeluarkan inti melalui bahagian bawah setiap pir.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam ketuhar 4-liter Belanda menggabungkan wain, air, gula, halia, dan kayu manis. Masak, ditemui, di atas api sederhana sehingga mendidih perlahan-lahan, kacau sekali-sekala untuk membubarkan gula. Tambah periuk. Pulihkan cecair hanya untuk mendidih. Kurangkan haba. Rebus, tertutup, kira-kira 15 minit atau sehingga pear hanya lembut. Keluarkan dari pir panas dan sejuk sedikit di dalam sirap. Pindahkan ke mangkuk yang sangat besar. Tutup dan suramkan 2 hingga 24 jam. Tuangkan pir untuk berkhidmat. Membuat 8 hidangan.

Fakta pemakanan

Setiap Servis: 233 kalori, (0 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 0 g lemak tak tepu), 0 mg kolesterol, 7 mg natrium, 44 g karbohidrat, 3 g serat, 38 g gula, 1 g protein.