Kacang jagung dan nanas sundae | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

1 8 auns pakej campuran muffin jagung, 1 resipi buatan sendiri Muffin Cornbread (lihat www.bhg.com), atau 6 muffin roti jagung yang dibeli
¼ mentega cawan, cair
2 sudu gula
½ sendok teh tanah kayu manis
1 nanas segar, dikupas, kacau, dan potong silang ke dalam 1/2 inci kepingan tebal, atau 1 20-oz. boleh nanas kepingan (jus pek), disalirkan
Aiskrim vanilla
½ cawan ais krim berperisa karamel, panaskan
½ gelas kenari cincang atau badam, panggang

Arah

Langkah 1
Sediakan campuran muffin mengikut arahan pakej, membuat 6 mufin; atau menyediakan Muffin Roti Jagung Buatan sendiri. Menggunakan pisau bergerigi, potong setiap muffin pada separuh. Sikat pinggan muffin dengan setengah mentega cair. Dalam mangkuk kecil menggabungkan gula dan kayu manis. Taburkan bahagian pemotong mufin dengan beberapa campuran gula-gula manis. Panaskan kuali panggang yang tidak masak atau masak pada stovetop di atas api sederhana. Letakkan bahagian muffin pada panggangan, potong ke bawah, dan panggang selama 1 hingga 2 minit atau sehingga ditenun dan garing. Mengetepikan.
Langkah 2
Sikatkan cincang mentega cair pada hirisan nanas. Irisan nanas Grill 3 hingga 5 minit atau sehingga tanda grill muncul, berpaling sekali. Keluarkan dari panggangan. Taburkan dengan campuran campuran kayu manis dan gula. Untuk setiap hidangan, sediakan 2 bahagian muffin dan beberapa buah dalam hidangan hidangan dengan sudu ais krim vanila. Drizzle menghangatkan karamel di atas semua. Taburkan dengan walnut. Berikan segera. Membuat 6 hidangan.

Untuk grill tabletop:

Pemanasan pemanasan mengikut arahan pengilang. Letakkan bahagian muffin pada panggangan, potong ke bawah. Jika menggunakan grill yang dilindungi, tutup penutup. Biarkan 1 hingga 2 minit untuk grill terbuka dan tertutup. Keluarkan mufin dari panggangan. Tambah buah yang disikat. Untuk grill yang dilindungi, tutup tudung. Biarkan 3 hingga 5 minit untuk nanas, beralih jika perlu, atau 5 hingga 6 minit untuk pear. (Untuk grill terbuka, biarkan selama 3 hingga 5 minit untuk nanas, beralih sekali atau 8 hingga 10 minit untuk pear, beralih kadang-kadang ke coklat secara merata.) Hidangkan seperti di atas.

* Petua Ujian Dapur:

Untuk memanggang walnut terlebih dahulu memanaskan oven hingga 350 darjah F; menyebarkan kacang dalam satu lapisan dalam kuali penaik cetek. Bakar selama 5 hingga 8 minit atau sehingga coklat keemasan cahaya; kacau sekali selepas 3 minit. Perhatikan dengan berhati-hati untuk mengelakkan pembakaran.

Fakta pemakanan

Per Serving: 668 kalori, (12 g lemak tepu, 6 g lemak tak tepu tak tepu, 8 g lemak tak jenuh tunggal), 116 mg kolesterol, 489 mg natrium, 85 g karbohidrat, 2 g serat, 46 g gula, 10 g protein.

Muffin Cornbread Homemade

Bahan-bahan

½ cawan tepung serba guna
⅓ cawan tepung jagung
1 - 2 sudu gula
1 ¼ sudu teh serbuk penaik
Garam ¼ sudu teh
1 telur dipukul
Susu ½ cawan
2 sudu minyak masak atau mentega cair

Arah

Langkah 1
Dalam mangkuk sederhana kacau bersama tepung, tepung jagung, gula, serbuk penaik, dan garam; mentega diketepikan. Dalam mangkuk kecil menggabungkan telur, susu, dan minyak masak atau mentega cair. Masukkan campuran telur sekaligus untuk campuran tepung. Kacau sehingga dibasahkan. Sendok adunan menjadi 6 cawan muffin 2-1 / 2 inci, cawan mengisi dua pertiga penuh. Bakar dalam ketuhar 400 darjah F kira-kira 15 minit atau sehingga ringan ditenun dan tuala kayu yang dimasukkan berhampiran pusat keluar bersih. Membuat 6 mufin.