Crocked chili mac | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ pound daging lembu
• 1 cawan bawang cincang (1 besar)
• 4 bawang putih, cincang
• 1 15 auns boleh biji cabai dalam saus cabai, tidak dikawal
• 1 14.5 ounce boleh diced tomato dan chiles hijau, undrained
• 1 ¼ gelas sup daging sapi
• ¾ cawan cincang lada manis cincang (1 medium)
• ⅓ cawan tomato pes
• 1 sudu besar serbuk cili
• 1 ½ sudu teh jintan tanah
• Garam ¼ sudu teh
• 8 auns kering macaroni siku
• 1 sudu besar minyak sayuran
• Keju cheddar yang dicincang (pilihan)

Arah

Hari ekor:

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar masak daging lembu, bawang, dan bawang putih di atas api yang sederhana hingga dagingnya coklat dan bawang lembut, dengan menggunakan sudu kayu untuk memecahkan daging memasaknya. Keluarkan lemak.

• Langkah 2

  Pindahkan campuran daging kepada periuk perlahan 4- hingga 5 liter dengan penyesuai kereta. Kacau dalam biji cabai dalam saus, tomato dan chili, sup, lada manis, pes tomato, serbuk cili, jintan, dan garam. Tutup dan masak pada suhu tinggi untuk 2 hingga 3 jam.

• Langkah 3

  Sementara itu, masak makaroni mengikut arah pakej; longkang. Bilas dengan air sejuk; longkang lagi. Pindahkan makaroni masak ke bekas simpanan. Gerimis dengan minyak; melemparkan perlahan-lahan ke kot. Tutup dan dingin sehingga bersedia untuk pulang.

• Langkah 4

  Ketat penutup periuk perlahan dan tote di dalam sebuah pembawa terlindung. Tote makaroni dan, jika dikehendaki, keju dalam sejuk yang terisolasi dengan pek ais.

• Langkah 5

  Di tapak tailgating, pasangkan periuk perlahan ke penyesuai kereta dan simpan cabe hangat pada tetapan panas panas. Sekitar 10 minit sebelum dimakan, masukkan makaroni ke dalam cili untuk memanaskan semula. Kacau sebelum disajikan. Taburkan setiap hidangan dengan keju.

Petua

4-5 liter periuk perlahan dengan penyesuai keretaInsulated carrierInsulated cooler dengan pek ais

Fakta pemakanan

Per Serving: 569 kalori, (9 g lemak tepu, 2 g lemak tepu tak tepu, 11 g lemak tak jenuh tunggal), 81 mg kolesterol, 933 mg natrium, karbohidrat 51 g, 8 g serat, 8 g gula, 31 g protein.