Puding jagung curian | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 - 6 telinga segar jagung atau 2 cawan beku keseluruhan jagung kernel, dicairkan
• 2 sudu besar bawang merah cincang
• 2 sudu mentega
• Serbuk kari 1 sudu teh
• ¾ susu cawan
• ½ garam sudu teh
• ¼ sudu teh tanah lada hitam
• ¼ ½ poket kacang tanah
• 2 biji telur, sedikit dipukul
• 2 sudu makan gula perang
• ½ cawan pecans dicincang

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Hancurkan gris piring 9 inci; mengetepikan. Jika menggunakan telinga jagung segar, potong kernel dari cobs; mengukur 2 cawan kernels. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam periuk sederhana masak bawang merah dalam 1 sudu mentega ke atas api sederhana sehingga bawang merah lembut. Tambah serbuk kari; masak dan kacau selama 30 saat. Kacau susu, garam, lada, pala, dan jagung. Keluarkan dari haba. Kacau dalam telur. Tuang campuran ke dalam pinggan pai yang disediakan.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk kecil potong 1 biji mentega ke dalam 2 sudu gula perang sehingga hancur. Kacau pecan. Campurkan campuran kacang di atas campuran jagung. Panggang kira-kira 25 minit atau sehingga ke tepi di sekitar emas dan pisau yang dipasang di tengah-tengah keluar bersih. Biarkan berdiri 10 minit sebelum berkhidmat. Membuat 4 hingga 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 319 kalori, (6 g lemak tepu, 4 g lemak tak jenuh tepu, 9 g lemak tak jenuh tunggal), 126 mg kolesterol, 424 mg natrium, 30 g karbohidrat, 4 g serat, 15 g gula, 9 g protein.