Roti zucchini yang telah dibungkus | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ cawan tepung serba guna
• 1 ½ cawan tepung gandum
• 1 sudu serbuk penaik
• Garam 1 sudu teh
• 2 telur, ringan dipukul
• 2 ½ cawan zucchini yang tidak dicincang kasar
• 1 ½ cawan gula
• 1 cawan minyak sayuran
• 1 sudu vanila
• 1 cawan walnut cincang kasar atau pecan
• ½ gelas cincang segar Dill segar
• Dill sprigs rumpai
• Walnut atau kepingan pecan
• Garam laut kasar atau garam halal

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Bahagian bawah lemak dan 1/2 inci sisi kedua-dua dua kuali roti 8x4 inci. Dalam mangkuk besar kacau bersama empat bahan pertama (melalui 1 sdt garam).

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sederhana, masukkan lima ramuan seterusnya (melalui vanila). Buatkan baik di tengah campuran tepung. Tambah campuran zucchini sekaligus untuk campuran tepung. Kacau sehingga dibilas (adunan hendaklah menjadi kental). Lipat dalam 1 cawan kacang dan 1/2 cawan gili rumpai. Masukkan adonan ke dalam panci yang disediakan. Susun sirip dill dan kacang di atas adunan dan taburkan dengan garam kasar.

• Langkah 3

  Bakar kira-kira 55 minit atau sehingga tusuk gigi keluar bersih. Percuma dalam kuali 15 minit. Keluarkan roti dari kuali. Dingin pada rak dawai. Balut dan simpan di dalamnya sebelum menghiris.

Fakta pemakanan

Per Serving: 195 kalori, (1 g lemak tepu, 8 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tanpa tepu), 13 mg kolesterol, 163 mg natrium, 22 g karbohidrat, 1 g serat, 11 g gula, 3 g protein.