Kue coklat-cranberi | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan tepung pastri gandum
• ¼ cawan serbuk koko tanpa proses Belanda
• ½ mentega cawan, dilembutkan
• ½ cawan gula perang yang dibungkus
• ¼ gelas gula pasir
• ½ serbuk pembakar sudu
• 1 telur
• 1 cawan kepingan coklat gelap
• ¾ cawan cranberry kering

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 350 darjah F. Dalam mangkuk kecil menggabungkan tepung dan bubuk koko; tetapkan sisi. Dalam mangkuk besar pukul mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula perang, gula pasir, dan serbuk penaik. Pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul dalam telur sehingga digabungkan. Pukul dalam banyak campuran tepung yang anda boleh dengan mixer. Menggunakan sudu kayu, kacau dalam sebarang campuran tepung yang tersisa, kepingan coklat, dan cranberry.

• Langkah 2

  Campurkan adunan dengan sendok teh bulat 2 inci selain pada helaian kue yang lebih rendah. Bakar selama 8 hingga 10 minit atau sehingga tepi ditetapkan. Percuma pada helai kue selama 2 minit. Pemindahan ke rak wayar; sejuk.

Untuk Menyimpan:

Kuki lapisan antara helai kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 107 kalori, (3 g tepu tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 15 mg kolesterol, 40 mg natrium, karbohidrat 15 g, 1 g serat, 10 g gula, 1 g protein.