Muffin mini coklat double | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ¼ cawan tepung serba guna
• ½ gelas gula pasir
• ⅓ cawan penuh gula perang
• ¼ cawan serbuk koko tanpa gula
• 2 sudu teh serbuk penaik
• ¼ sudu teh baking soda
• Garam ¼ sudu teh
• 1 cawan kepingan coklat semisweet kecil
• ½ cawan minyak sayuran
• Susu ½ cawan
• 1 telur
• Gula serbuk (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven ke 375 darjah F. Baris 36 cawan muffin 1-3 / 4 inci dengan cawan bakar kertas; mengetepikan. Dalam mangkuk, gabungkan tepung, gula pasir, gula perang, serbuk koko, serbuk penaik, baking soda, dan garam. Kacau dalam kepingan coklat. Jadikan telaga di pusat campuran tepung; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk lain, pukul bersama minyak, susu, dan telur. Masukkan campuran minyak sekali gus kepada campuran tepung. Kacau sehingga dibasahkan. Campurkan adonan ke dalam cawan muffin yang disediakan, mengisi setiap dua pertiga penuh.

• Langkah 3

  Bakar 12 hingga 15 minit atau sehingga tepi adalah teguh (puncaknya akan dibundarkan sedikit). Letakkan dalam cawan muffin pada rak dawai selama 5 minit. Buang dari cawan muffin; sejuk. Jika dikehendaki, taburkan dengan gula tepung.