Arnab ekor | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ¾ susu cawan
• 1 telur
• 3 sudu marjerin atau mentega, potong
• 3 cawan tepung roti
• ¼ cawan gula
• ¾ garam sudu teh
• ¼ ½ poket kacang tanah
• 1 ¼ sudu teh yis kering aktif atau yis mesin roti
• 1 sedikit putih telur dipukul
• 1 sudu air

Arah

• Langkah 1

  Tambah 8 ramuan pertama kepada mesin roti 1-1 / 2 atau 2-pound mengikut arah pengeluar. Pilih kitaran doh. Apabila kitaran selesai, keluarkan doh dari mesin. Punch down. Tutup dan biarkan berehat selama 10 minit.

• Langkah 2

  Pada permukaan yang terapung ringan, gulung doh ke segi empat tepat 14x8 inci. Potong memanjang ke lima belas strip sepanjang 14 inci, masing-masing kira-kira 1/2 inci lebar. Rizab 1 jalur untuk membentuk ekor. Perlahan melancarkan jalur ke tali yang licin.

• Langkah 3

  Pada helai baking sheets, tentukan setiap arnab dengan melintasi 1 hujung tali di atas yang lain untuk membentuk gelung, bertindih kira-kira 2 inci dari setiap hujung. Twist hujung tali sekali pada titik di mana adunan doubled. Bentuk berakhir dengan mata untuk menyerupai telinga. Bentuk bahagian kecil dari jalur terpelihara ke dalam bola halus untuk ekor. Letakkan bola di atas adunan di bawah setiap gelung, melembapkan jika perlu untuk mendapatkan ekor untuk melekat.

• Langkah 4

  Tutup dan biarkan naik di tempat yang hangat selama 35 hingga 45 minit atau sehingga hampir dua kali ganda. Dalam mangkuk kecil menggabungkan telur putih dan air; berus pada arnab. Bakar dalam ketuhar 375 darjah F kira-kira 10 minit atau sehingga coklat keemasan. Keluarkan dari lembaran pembakar; sejuk di rak wayar.

Fakta pemakanan

Per Serving: 156 kalori, (1 g lemak tepu, 16 mg kolesterol, 159 mg natrium, 26 g karbohidrat, 1 g serat, 5 g protein.