Mudah jagung dan salad kacang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 16 auns pakej jagung kernel keseluruhan beku
• 1 15 auns boleh kacang merah merah gelap, dibasuh dan dibilas
• ½ cawan cincang lada manis cincang
• ½ cawan salsa
• 2 sudu makan cilantro segar
• ¼ ½ sudu teh
• 1 bawang putih cengkih, cincang
• Lettuce dan / atau daun kale ungu

Arah

• Langkah 1

  Masak jagung beku mengikut arahan pakej, kecuali meninggalkan garam dan marjerin atau mentega. Longkang. Bilas dengan air sejuk. Longkang.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk campuran kacau bersama jagung, kacang buah, lada manis, salsa, cilantro, jintan, dan bawang putih. Tutup dan simpan selama sekurang-kurangnya 2 jam atau sehingga 8 jam.

• Langkah 3

  Untuk berkhidmat, gulung campuran jagung ke atas 4 lempengan salutan. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 207 kalori, (0 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 293 mg natrium, 46 g karbohidrat, 6 g serat, 12 g protein.