Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam periuk panci besar kira-kira 1 1/2-inci minyak hingga 375ºF.
-
Sementara itu, dalam mangkuk kecil menggabungkan daging babi, halia, bawang putih, dan sos soya. Mengetepikan.
-
Bekerja dalam kelompok, tambah wontons untuk minyak panas dan masak sehingga perang keemasan. Pindahkan cip ke dulang yang dibalut tuala kertas ke longkang. Ulang dengan sisa wontons.
-
Panaskan kuali sederhana ke atas api yang sederhana tinggi. Tambah campuran daging babi dan masak kira-kira 5 minit atau sehingga tidak lagi merah jambu, keluarkan dari haba. Dalam kuali yang sama menambah campuran coleslaw; masak dan kacau kira-kira 5 minit atau sehingga hanya layu. Kembalikan daging babi ke kuali; panas melalui.
-
Susun cip pada pinggan hidangan. Teratas dengan campuran daging babi. Jika diingini, atas dengan sriracha, sos cili, bawang hijau, dan / atau biji bijan. Hidangkan dengan irisan kapur.