Keropok wain benih Fennel | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan tepung serba guna
• 2 sudu teh benih adas, dihancurkan
• ½ garam sudu teh
• ⅛ ½ sudu teh tanah lada hitam
• 3 sudu teh wain putih kering
• 3 sudu minyak zaitun
• Garam halal kasar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 325 darjah F. Dalam mangkuk, gabungkan tepung, biji adas, garam, dan lada. Dalam mangkuk lain, gabungkan wain dan minyak zaitun; secara beransur-ansur menambah bahan-bahan kering, melemparkan dengan garpu sehingga digabungkan. Bentuk doh ke dalam bola.

• Langkah 2

  Di atas permukaan yang terapung ringan, doh roll ke dalam segi empat tepat 12x9 inci, kira-kira 1/16 inci tebal (mengurangkan tepi yang tidak rata, jika perlu). Menggunakan garpu, doh cucuk di seluruh. Menggunakan roda pastri atau pisau, potong segi empat tepat 3x1-1 / 2 inci. Pindahkan segi empat tepat ke lembaran penaik ungarkan. Sekiranya dikehendaki, taburkan sedikit dengan garam halal.

• Langkah 3

  Bakar kira-kira 18 minit atau hanya sehingga keropok mula berwarna coklat dan tegas ke sentuhan. Sejukkan sepenuhnya pada rak wayar.

Kaedah Pemproses Makanan:

Dalam pemproses makanan, gabungkan tepung, garam, benih adas, dan lada; tutup dan proseskan sehingga dikombinasikan. Tambah wain dan minyak zaitun. Tutup dan proseskan sehingga dikombinasikan. Bentuk doh ke dalam bola. Teruskan seperti yang diarahkan pada Langkah 2.

Fakta pemakanan

Per Serving: 36 kalori, (0 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 49 mg natrium, 4 g karbohidrat, 0 g serat, 1 g protein.