Croissants yang diisi | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

1 resipi Cara Pantas Croissant (lihat Pusat Resipi)
1 resipi Pengisian Blueberry, Pengisian Keju, Pengisian Almond, atau Mengisi Dill Ham (lihat resipi di bawah)
1 telur
1 sudu air

Arah

Langkah 1
Sediakan dan curahkan Pantas Cara Kaedah Croissant seperti yang diarahkan. Penyediaan yang dikehendaki yang disediakan. Potong doh melintang menjadi 4 bahagian. Balut dan pulangkan 3 bahagian ke peti sejuk sehingga bersedia untuk digunakan.
Langkah 2
Pada permukaan terapung kecil gulung 1 bahagian adunan ke dalam segi empat tepat 16x8 inci. Potong segi empat tepat ke segi empat tepat 8x4 inci. Sudu pengisian ke tengah setiap segi empat kecil yang lebih kecil. Dalam mangkuk pencampuran kecil, pukul telur dan air menggunakan garpu. Hujung tepi berus dengan campuran telur. Lipat sisi pendek segi empat tepat ke atas mengisi untuk bertindih di tengah, membentuk berkas. Pikat tepi bersama-sama untuk mengelak. Tempatkan 4 inci, jahitan bawah, pada helai baking sheet. Ulangi dengan baki 3 bahagian.
Langkah 3
Tutup dan biarkan naik sehingga hampir dua kali ganda (kira-kira 1 jam). Berus lagi dengan campuran telur. Bakar dalam ketuhar 375 darjah F kira-kira 15 minit atau sehingga keemasan. Keluarkan dari lembaran pembakar. Percuma di rak wayar. Membuat 16 croissants.

Pengisian Blueberry:

Menggunakan 1/2 cawan blueberry preserves dan 1 cangkir blueberries segar atau beku, sudu 2 sudu teh yang diawetkan di tengah setiap segi empat. Tambah 3 hingga 4 blueberry.

Pengisian Keju:

Dalam satu mangkuk menumpahkan bersama-sama satu 8-auns boleh memerah tampal *, 1/2 cawan pasir gula, dan 1/2 cawan yang dibungkus gula perang. Sendok 1 sudu di tengah setiap segiempat tepat.

Dilled Ham Filling:

Dalam mangkuk campuran menggabungkan satu keju krim pakej 8-ons, melembutkan; 1/3 cawan ham dicincang halus dicincang; 2 sudu kecil bawang merah; dan 1/2 sudu teh dillweed kering. Sendok 1 sudu di tengah setiap segiempat tepat.