Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk kecil, larutkan ragi dan gula pasir dalam susu panas. Dalam mangkuk besar, gunakan pengisar pastri, potong mentega menjadi tepung sehingga hancur; kacau dalam campuran yis, krim masam, dan 2 kuning telur. Dengan tangan yang terapung, knead sehingga digabungkan. Bahagikan campuran separuh.
-
Pada permukaan yang terapung, gulung setiap separuh adunan ke dalam alur 12 inci. Lipat setiap persegi dalam ketiga; bungkus bungkus plastik. Hancurkan peti sejuk sekurang-kurangnya 8 jam atau sehingga 24 jam.
-
Untuk mengisi, dalam mangkuk kecil, kacau bersama buah dan kacang pecah; mengetepikan.
-
Pada permukaan terapung, gulungkan setiap bahagian doh ke dalam segi empat tepat 15x10 inci. Potong doh ke dalam kotak 2-1 / 2 inci (48 total). Letakkan 1/2 sudu teh sedikit bulat mengisi di tengah setiap persegi. Lipat setiap persegi dengan separuh diagonal untuk membentuk segitiga. Pinggir segel dengan garpu garpu. Pindahkan ke lembaran pembakar ungreased.
-
Dalam mangkuk kecil, masukkan kuning telur telur dan air; berus di bahagian atas pastri. Jika dikehendaki, taburkan dengan gula kasar. Bakar dalam ketuhar 350F kira-kira 15 minit atau sehingga keemasan. Pemindahan ke rak wayar. Hidangkan panas, atau sejuk ke suhu bilik. Membuat 48 pastri.
Petua
Sediakan Pastri Beras Buah-buahan seperti yang diarahkan. Percuma sepenuhnya. Letakkan pastri dalam satu lapisan dalam peti sejuk penyejuk beku; membekukan sehingga 1 bulan. Untuk berkhidmat, letakkan pastri beku pada lembaran penaik ungarkan. Bakar dalam ketuhar 350F kira-kira 10 minit atau sehingga hangat. Hidangkan segera, atau sejuk pada suhu bilik.
