Bawang putih, brie, dan pesto mini-pizza | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 kepala bawang putih
• ¼ cawan minyak zaitun atau minyak masak
• 1 10 auns pakej yang disejuk adunan pizza
• ½ cawan dibeli pesto atau Pesto buatan sendiri
• 8 auns Brie sejuk atau keju Camembert, potong 1/8 inci kepingan tebal

Arah

• Langkah 1

  Letakkan seluruh kepala bawang putih dalam periuk berat kecil dengan minyak. Masak dan kacau selama api sederhana sederhana selama 5 minit. Tutup dan kurangkan haba hingga 15 minit atau sehingga bawang putih lembut. Keluarkan kepala bawang putih dari minyak; longkang pada tuala kertas. Sejuk.

• Langkah 2

  Buka doh pizza. Campurkan atau adukkan doh ke segi empat tepat 15x10 inci; dipotong menjadi enam dataran 5 inci. Keluarkan pindahan ke kuali penaik 15x10x1 inci yang ringan. Prick murah hati dengan garpu. Bakar dalam ketuhar 425 darjah F selama 7 hingga 8 minit atau sehingga pelincir ringan.

• Langkah 3

  Hancurkan pesto di atas kerak panas. Susun irisan keju Brie atau Camembert di atas pesto. Bahagikan kepala bawang putih menjadi ulas dan kulit. Dengan pisau tajam yang kecil, potong ulas memanjang pada separuh (cengkeh kecil boleh dibiarkan penuh). Tekan kepingan bawang putih ke dalam keju. Bakar pizza selama 8 hingga 10 minit lebih atau sehingga keju melembutkan. Untuk berkhidmat, potong setiap petak pizza pada separuh diagonal. Membuat 12 hidangan pembuka selera.

Fakta pemakanan

Per Serving: 243 kalori, (1 g tepu lemak, 20 mg kolesterol, 310 mg natrium, 14 g karbohidrat, 8 g protein.