Bawang putih dan lada kacau | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 sudu besar kicap
• 1 sudu teh minyak bijan panggang
• ¼ sudu teh retak lada hitam
• 1 sudu besar minyak masak atau minyak kacang tanah
• 3 ulas bawang putih, cincang
• 2 cawan merah, kuning, dan / atau lada manis hijau, dipotong menjadi jalur bersaiz gigitan; keping lobak; dan / atau kacang polong segar (batang dan habis dikeluarkan)
• 1 bawang sederhana, dihiris dan dipisahkan ke dalam cincin
• 2 cawan diiris cendawan segar
• Benih wijen, dibakar

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil kacau bersama kicap, minyak bijan, dan lada hitam; mengetepikan. Dalam ketuhar 12 inci atau minyak masak masak, masak dengan api yang tinggi selama 1 minit. Tambah bawang putih; masak dan kacau selama 1 minit. Tambah lada dan bawang manis; masak dan kacau selama 3 minit. Tambah cendawan; masak dan kacau selama 2 hingga 3 minit lagi sehingga sayur-sayuran segar.

• Langkah 2

  Masukkan campuran kicap kepada kuali atau kuali. Masak dan kacau untuk melapisi sayuran. Campurkan campuran ke hidangan hidangan. Taburkan dengan biji bijan. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 95 kalori, (1 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 464 mg natrium, karbohidrat 8 g, 2 g serat, 4 g gula, 4 g protein.