Gingersnap labu cheesecake bars | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Semburan masak nonstick
• 1 ¾ gingersnaps halus yang dihancurkan (kira-kira 35 kuki)
• 1 sudu gula
• ⅓ mentega cawan, cair
• 2 8 auns pkg. keju krim, melembutkan
• 1 ½ cawan gula
• 3 telur
• 1 15 auns boleh labu
• 1 sudu vanila
• ½ rendam sudu labu labu
• Garam ¼ sudu teh
• ½ cawan kepingan coklat semisweet (3 oz.), Cair (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Letakkan pan baking 13x9 inci dengan kerajang, memanjangkan kerajang di atas tepi kuali. Kerajang lapisan ringan dengan semburan masak. Untuk kerak, dalam mangkuk sederhana menggabungkan serbuk gingersnap dan 1 Tbsp. gula. Kacau dalam mentega cair. Campuran tepuk patah secara tegas ke bahagian bawah kuali yang disediakan.

• Langkah 2

  Untuk mengisi, dalam mangkuk besar pukul keju krim dengan mixer pada medium sehingga licin. Pukul dalam 1 1/2 cawan gula sehingga digabungkan. Tambah telur, satu demi satu, memukul rendah selepas setiap penambahan hanya sehingga digabungkan. Kacau dalam labu, vanila, rempah labu labu, dan garam. Spoon labu mengisi lebih kerak, menyebarkan secara merata.

• Langkah 3

  Bakar 35 hingga 40 minit atau sehingga pinggirnya dibengkokkan dan mengisi hanya di pusat. Sejukkan sepenuhnya dalam kuali pada rak dawai.

• Langkah 4

  Jika dikehendaki, gerimis coklat ke atas bar yang belum dipotong. Tutup dan suramkan 2 hingga 24 jam. Gunakan tepi kerajang untuk mengangkat bar yang tidak dipotong dari kuali. Pindahkan ke papan pemotongan. Potong ke dalam bar. *

Untuk Menyimpan:

Tempatkan bar dalam satu lapisan dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 3 hari atau bekapkan sehingga 3 bulan.

* Petua

Untuk memotong bar ke baji, potong segi empat tepat 13x9 inci dengan separuh silang, kemudian separuh lagi memanjang. Potong potong dari setiap suku tahun dengan memotong kepingan pada sudut yang berbeza.

Fakta pemakanan

Per Serving: 132 kalori, (4 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tanpa tepu), 33 mg kolesterol, 110 mg natrium, karbohidrat 16 g, 0 g serat, 11 g gula, 2 g protein.