Gluten percuma epal-pistachio crisp | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 6 cawan dihiris, epal memasak dikupas
• 3 - 4 sudu besar gula pasir
• ½ cawan gluten bebas oats rolled biasa
• ½ cawan gula perang yang dibungkus
• ¼ cawan tepung tanpa guna gluten
• ¼ ½ sudu teh kayu manis
• ¼ cawan mentega
• ¼ cawan dipanggang kacang pistachio asin, dicincang

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 375 ° F. Tuangkan kuih bakar 2-kuar persegi. Dalam mangkuk besar menggabungkan epal dan gula pasir; sudu ke dalam hidangan penaik yang disediakan. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Untuk topping, dalam mangkuk sederhana menggabungkan oat, gula perang, tepung, dan kayu manis. Menggunakan pengadun pastri, potong mentega sehingga campuran menyerupai serbuk kasar. Kacau dalam kacang. Taburkan topping campuran epal.

• Langkah 3

  Panggang kira-kira 30 minit atau sehingga epal lembut dan topping berwarna perang keemasan. (Jika perlu, tutup dengan kerajang selama 10 minit terakhir untuk mengelakkan terlalu banyak.) Hidangkan panas

Peach atau Cherry Pistachio Crisp:

Sediakan seperti yang diarahkan, kecuali 6 cawan pengganti yang dihiris, pic masak masak atau ceri merah tart segar (atau dua pakej 16-ons beku kepingan pic tanpa gula atau ceri merah pitted beku) untuk epal. Untuk mengisi, tambah gula pasir dengan 1/2 cawan dan tambah 3 sudu tepung serba guna bebas gluten. Jika menggunakan buah beku, bakar selama 50 hingga 60 minit atau sehingga pengisiannya berbuih di seluruh permukaan (jika perlu untuk mengelakkan terlalu larut, tutup dengan kerajang selama 10 minit terakhir baking).

Fakta pemakanan

Per Serving: 291 kalori, (5 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 20 mg kolesterol, 97 mg natrium, 49 g karbohidrat, 4 g serat, 36 g gula, 3 g protein.