Gluten ikan keli dengan rempah-rempah epal rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 - 1.5 paun fillet ikan keli segar atau beku
• 1 lemon, separuh
• ⅓ cup mayonnaise
• 1 sudu madu
• 1 ½ cawan nipis saring (3 tangkai)
• 1 Granny Smith apel, dihiris nipis
• 1 cawan rebus kubis merah
• ½ garam sudu teh
• ⅓ cawan tepung kuning
• 1 sudu teh serbuk cili
• 2 sudu minyak sayuran

Arah

• Langkah 1

  Ikan cair, jika dibekukan. Potong satu lemon separuh ke dalam kepingan atau irisan; mengetepikan. Jus baki separuh lemon. Dalam mangkuk besar menggabungkan jus lemon, mayonis, dan madu. Keluarkan 2 sudu makan campuran mayonis dan ketepikan. Untuk slaw, aduk celery, epal, dan kubis ke dalam campuran mayonis dalam mangkuk; mengetepikan.

• Langkah 2

  Bilas ikan; Pat kering dengan tuala kertas. Taburkan ikan dengan garam; berus dengan campuran mayonis terpelihara. Dalam hidangan cetek menggabungkan tepung jagung dan cili; kot dengan campuran.

• Langkah 3

  Dalam minyak haba kuali 12 inci di atas api sederhana. Tambah ikan untuk kuali; masak selama 6 hingga 8 minit atau sehingga serpihan emas dan ikan ketika diuji dengan garpu, berpaling sekali. Hidangkan ikan dengan selada slaid dan irisan jeruk atau irisan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 446 kalori, (5 g lemak tepu, 12 g lemak tak tepu tak tepu, 8 g lemak tak jenuh tunggal), 60 mg kolesterol, 488 mg natrium, 25 g karbohidrat, 4 g serat, 11 g gula, 19 g protein.