Cili ayam putih bebas gluten | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 15.5 auns tin bebas gluten Great Northern, pinto, or cannellini (buah pinggang putih), dibilas dan dikeringkan
• 2 ½ cawan ayam yang dimasak dicincang
• 1 ½ cawan merah, hijau, dan / atau lada manis kuning (2 medium)
• 1 cawan bawang cincang (1 besar)
• 2 pepe jalapeño segar, dibiji dan dicincang *
• 2 sudu teh jintan tanah
• 2 ulas bawang putih, cincang
• ½ garam sudu teh
• ½ sudu teh oregano kering, dihancurkan
• 3 ½ cawan kaldu ayam bebas gluten
• Monterey Jack keju, dicincang, dan / atau cip tortilla bebas gluten, pecah (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk perlahan 3-1 / 2 atau 4-quart, gabungkan kacang, ayam, lada manis, bawang, lada jalapeño, jintan, bawang putih, garam, dan oregano. Tuangkan sup ke atas campuran dalam periuk.

• Langkah 2

  Tutup dan masak pada tetapan panas rendah selama 8 hingga 10 jam atau pada tetapan haba tinggi selama 4 hingga 5 jam. Sekiranya dikehendaki, atas setiap hidangan dengan keju dan / atau cip tortilla.

* Petua:

Kerana lada cabai mengandungi minyak yang tidak menentu yang boleh membakar kulit dan mata anda, elakkan sentuhan langsung dengan mereka sebanyak mungkin. Apabila bekerja dengan lada chili, pakai sarung tangan plastik atau getah. Jika tangan kosong anda menyentuh lada, cuci tangan dan kuku dengan baik dengan sabun dan air suam.

Untuk pembersihan yang mudah:

Letakkan periuk perlahan anda dengan pelapik periuk perlahan boleh guna. Tambah ramuan seperti yang diarahkan dalam resipi. Setelah cabai anda selesai masak, pasangkannya dari periuk perlahan anda. Sebaik sahaja makanan itu keluar dari pelapik periuk perlahan anda, hanya buang pelapik itu. Nota: Jangan angkat atau angkat pelapik pakai buang dengan makanan di dalamnya.

Fakta pemakanan

Per Serving: 422 kalori, 2 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 52 mg kolesterol, 709 mg natrium, 54 g karbohidrat, 13 g serat, 1 g gula, 38 g protein.