Anggur

Salah satu tanaman tertua yang ditanam, anggur telah ditanam untuk buahnya yang kita makan segar atau kering atau diproses menjadi jem, jeli, jus, atau wain. Pilih jenis yang tahan lasak dan sesuai dengan kawasan anda. Anggur lama memerlukan penyelenggaraan tahunan dan beberapa tahun untuk menghasilkan pengeluaran penuh, tetapi pelaburan masa dan penjagaan menghasilkan hasil yang melampaui penawaran supermarket.

nama genus	Vitis spp.
cahaya	matahari
jenis tumbuhan	Buah, Vine
ketinggian	3 hingga 8 kaki, 8 hingga 20 kaki
lebar	6-12 kaki
ciri khas	Menarik Burung
zon	4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
penyebaran	Grafting, Pelapisan, Keratan Leaf, Keratan Batang

Rancangan Taman Untuk Anggur

Pelan Taman Pusaka

Tip Tuai

Vines menanam pada tahun kedua atau ketiga selepas penanaman. Anggur Amerika dan meja sedia apabila mereka mencapai saiz dan warna kultivar penuh, sekitar 150-165 hari. Tinggalkan anggur kismis di anggur untuk masak sepenuhnya sebelum memilih. Masa terbaik untuk memilih anggur anggur bergantung kepada jenis wain yang akan dibuat.

Ketahui cara menanam dan menuai anggur berair anda sendiri di sini!

Pilih Tempat Menanam

Anggur menanggung pelbagai jenis tanah. Tanah yang dikeringkan dengan baik menyediakan hasil panen terbesar. Tanah yang sangat subur tidak penting; anggur tumbuh di tanah berpasir yang kering serta loam hitam subur. Pilih tapak yang menerima sekurang-kurangnya 6 jam cahaya matahari cerah setiap hari. Berhati-hati dengan pokok atau bangunan yang berdekatan yang mungkin melambangkan naungan.

Peredaran herba adalah pertimbangan lain, terutama di kawasan luar bandar. Racun herba yang luas, seperti 2, 4-D dan dicamba, merosakkan anggur anggur. Pilih tapak yang dilindungi dari tumbuhan herbisida oleh pokok-pokok besar dan beritahu tetangga penanaman anggur anda. Di kawasan bandar, galakkan jiran untuk memohon racun herba luas pada musim gugur apabila ubat herba itu adalah yang paling berkesan dan tidak merosakkan anggur anggur.

Menjadi tukang kebun buah yang mahir dengan tips dan teknik ini.

Sokongan adalah penting

Anggur anggur memerlukan beberapa jenis sokongan untuk menjaga mereka dari tanah. Hampir semuanya berfungsi. Sokongan boleh semudah pagar atau pos yang ada atau arbor atau pergola yang indah, di mana anggur membuat kanopi berdaun.

Penjagaan Anggur Must-Knows

Musim bunga adalah masa terbaik untuk menanam anggur, terutamanya di zon sejuk. Ini memberi mereka masa yang paling lama untuk ditubuhkan sebelum musim sejuk. Banyak penjagaan pesanan mel menjualnya tanpa akar. Rendam tanaman akar terdahulu dalam baldi air selama 3 hingga 4 jam sebelum ditanam. Pada penanaman, keluarkan semua tongkat kecuali yang paling kuat. Ubin tumbuhan dengan tunas terendah pada tebu di atas permukaan tanah. Pastikan untuk menggali lubang yang cukup besar sehingga anda boleh menyebarkan sistem akar keluar, dan kemudian menutup akar sepenuhnya dengan tanah. Selepas penanaman, anggur air secara berkala sepanjang tahun pertama.

Kejutkan diri anda dengan mencuba buah-buahan yang tidak begitu rumit-untuk-tumbuh-di-rumah ini.

Pemangkasan Musim Sejuk atau Awal-Spring

Ubin anggur menghasilkan buah pada tongkat berusia setahun. Kayu dua tahun dan lebih tua tidak berbuah. Jadi pemangkasan tahunan diperlukan untuk menghasilkan hasil maksimum buah-buahan berkualiti tinggi. Sekiranya pokok anggur ditinggalkan tanpa kebiasaan, ia akan menghasilkan lebih banyak klaster anggur daripada ia boleh masak. Seluruh tumbuhan melemahkan di bawah tekanan pematangan buah.

Masa terbaik untuk memangkas anggur anggur adalah lewat musim sejuk atau awal musim bunga semasa mereka tidak mempunyai daun. Terdapat banyak cara untuk memerah buah anggur. Ingat, buah dihasilkan pada pertumbuhan musim ini, yang berasal dari kayu musim lalu. Pemangkasan berlebihan menghasilkan buah yang terbaik. Jadual, jus, dan jenis jeli boleh mempunyai 40 hingga 60 tunas setiap pokok anggur selepas pemangkasan, tetapi jenis wain hanya mempunyai 20 hingga 30 tunas setiap pokok anggur.

Varieti Popular

Varieti yang sangat baik untuk anggur meja termasuk 'Mars', 'Reliance', Musytari, 'Marquis', dan 'Vanessa'. Untuk membuat jem dan jeli, tumbuh 'Buffalo', 'Price', 'Fredonia', 'Niagara', 'Concord', dan 'Catawba'. Anggur anggur yang baik untuk taman rumah termasuk 'Maréchal Foch', 'Baco Noir', 'Brianna', 'Marquette', 'Seyval Blanc', dan 'La Crescent'. Semak dengan Perkhidmatan Sambungan tempatan anda untuk mengetahui lebih lanjut mengenai jenis anggur utama untuk kawasan anda.

Lebih banyak Varieti Anggur

'Canadice' anggur

Pelbagai jenis Vitis ini adalah salah satu anggur tanpa anggur yang paling sejuk. Ia menghasilkan buah merah kecil dan sangat produktif apabila dikelilingi. Zon 4-8

Anggur 'Canselor'

Canselor Vitis 'biasanya ditanam di kawasan sejuk Midwest dan di seluruh Amerika Syarikat timur. Terutamanya digunakan untuk pembuatan wain, anggur ungu sangat produktif dan tahan lasak. Gunakan 'Canselor' untuk menghasilkan wain merah anggur. Ia mudah terdedah kepada cendawan serbuk dan cendawan yang lemah. Zon 5-8

'Chardonel' anggur

Pemilihan Vitis ini adalah anggur wain putih yang matang. Ia ditanam untuk produktiviti yang konsisten dan ketabahan sejuk. Zon 5-8

Anggur 'Concord'

Vitis 'Concord' adalah anggur berwarna ungu yang biasa digunakan untuk membuat jus dan wain. Beri dan kluster besar dihasilkan dengan pasti tahun demi tahun. Zon 4-8

'Fredonia' anggur

Jenis Vitis ini adalah anggur meja ungu-biru besar dengan ketahanan sejuk yang ketara. Ia matang lebih awal dan merupakan pilihan yang baik untuk musim pendek. Zon 4-8

'Himrod' anggur

Vitis 'Himrod' adalah anggur tanpa biji yang mengeluarkan kelompok besar-besaran kuning-hijau. Sebuah pokok matang akan menghasilkan 10-15 paun anggur. Zon 5-8

'Lakemont' anggur

Varieti Vitis ini menghasilkan kelompok besar anggur putih tanpa biji kecil. Anggur manis mempunyai rasa madu dan paling baik dimakan segar. Zon 4-9

'Merlot' anggur

Vitis 'Merlot' mempunyai kelompok besar buah-buahan biru-hitam yang biasa digunakan dalam membuat wain. Mereka disukai kerana kandungan gula tinggi mereka. Zon 6-10

'Niagra' anggur

Berbagai jenis Vitis ini adalah anggur putih tanpa biji yang biasa digunakan untuk wain, champagnes, dan memasak. Anggur yang sangat manis juga sangat baik untuk makan segar. Zon 5-8

'Riesling' anggur

Vitis 'Riesling' disukai kerana kemampuannya membuat wain unggul. Buah kuning-hijau kecil dihasilkan di atas pokok anggur yang sangat sejuk. Zon 4-8

'Vanessa' anggur

Pemilihan Vitis ini adalah anggur berdaun ungu-merah yang berharga untuk ketahanan sejuknya. Ia masak pada bulan September, membolehkan musim sejuk yang pendek. Zon 4-8