Pemanggang yang disumbat dengan bayam dan merokok gouda | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ⅓ cawan bawang cincang halus (1 kecil)
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 1 sudu minyak zaitun
• 1 cawan cendawan segar dicincang
• 1 cawan cincang asap keju Gouda (4 auns)
• ½ 10 auns pakej beku bayam yang dicincang, dicairkan dan diperas kering
• ¼ ½ poket kacang tanah
• 4 bahagian payudara ayam tanpa boneless

Arah

• Langkah 1

  Untuk mengisi, masak dengan bawang besar dan bawang putih dalam minyak panas selama lebih kurang 5 minit atau sehingga bawang lembut. Tambah cendawan. Masak dan kacau sekitar 5 minit lagi atau sehingga cendawan lembut. Keluarkan dari haba. Kacau dalam keju, bayam, dan pala. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Menggunakan pisau tajam, potong poket 2 inci ke bahagian paling tebal setiap separuh payudara ayam dengan memotong mendatar ke arah, tetapi tidak melalui, sebaliknya. Bahagikan mengisi secara saksama di dalam poket dalam ayam. Sekiranya perlu, bukaan selamat dengan tusukan kayu.

• Langkah 3

  Untuk panggang arang, ayam panggang di rak panggang yang tidak diketahui secara langsung di atas arang sederhana selama 12 hingga 15 minit atau sehingga ayam tidak lagi merah jambu (170 ° F), bertukar sekali separuh melalui memanggang. (Untuk grill gas, panaskan grill, Kurangkan haba ke medium, letakkan ayam pada rak gril di atas panas. Tutup dan panggang seperti yang diarahkan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 328 kalori, (6 g lemak tepu, 1 g lemak tak jenuh tepu, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 121 mg kolesterol, 578 mg natrium, karbohidrat 6 g, 2 g serat, 1 g gula, 47 g protein.