Halibut dengan kentang goreng dan kacang hijau | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ¼ pon halibut segar atau beku atau galah bass laut, dipotong menjadi 4 keping
• 1 ½ pound ubi jalar, dipotong menjadi baji
• 5 sudu minyak zaitun
• ½ garam garam laut
• ½ lada teh lada hitam
• 2 sudu teh daun thyme segar
• 1 sudu teh lemon zest
• 1 paun kacang hijau, dipotong

Arah

• Langkah 1

  Ikan cair, jika dibekukan. Bilas ikan dan pat kering dengan tuala kertas. Panaskan ketuhar hingga 425 ° F. Singkirkan ubi jalar dengan 2 Tbsp. minyak dan 1/4 sudu teh. setiap garam dan lada. Keluarkan kentang manis dalam kuali penaik 15 x 10 inci. Panggang 20 minit.

• Langkah 2

  Sementara itu, untuk minyak herba, kacau bersama baki 3 sudu teh. minyak, thyme, dan semangat lemon.

• Langkah 3

  Keluarkan pan dari ketuhar dan kacau baji kentang. Tolak ke satu sisi kuali tetapi teruskan dalam satu lapisan. Masukkan ikan dan kacang hijau untuk pan. Berus dengan minyak herba dan taburkan dengan baki 1/4 sisa. setiap garam dan lada. Panggang 10 hingga 12 minit atau sehingga kepingan ikan mudah dengan garpu dan kacang hijau lembut.

Fakta pemakanan

Per Serving: 461 kalori, (3 g lemak tepu, 2 g lemak tak jenuh tepu, 13 g lemak tak jenuh tunggal), 69 mg kolesterol, 488 mg natrium, 42 g karbohidrat, 8 g serat, 11 g gula, 31 g protein.