Keropok herba | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 auns keju Switzerland, halus dicincang (1 cawan)
• ¼ m butter (tiada pengganti)
• 1 cawan tepung serba guna
• ½ serbuk pembakar sudu
• ½ sudu teh sawi kering
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ cawan cincang halus dicincang halus
• 2 sudu makan bawang putih atau bawang putih yang halus
• 2 - 3 sudu susu

Arah

• Langkah 1

  Biarkan keju dan mentega berdiri pada suhu bilik kira-kira 30 minit untuk melembutkan. Kacau bersama tepung, serbuk penaik, mustard, dan garam; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk campuran sederhana, pukul keju dan mentega dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga digabungkan dengan baik. Secara beransur-ansur menambah campuran tepung, terkena pada kelajuan rendah sehingga dikombinasikan. (Campuran akan rosak.) Kacau dalam badam dan bawang merah. Masukkan susu, 1 sudu pada satu masa, kacau sehingga doh adukkan bersama. Bentuk doh ke dalam bola, kemudian bentuknya ke dalam log persegi kira-kira 8 inci panjang dan 1-1 / 2 inci persegi. Balutkan balutan plastik dalam balutan; berehat selama beberapa jam.

• Langkah 3

  Potong adunan menjadi kepingan tebal 1/4 inci; letakkan kepingan 1 inci di atas kepingan cookie ringan. Bakar dalam ketuhar 400 darjah F selama 7 hingga 9 minit atau sehingga ditenun ringan pada tepi dan bawah. Biarkan kira-kira 1 minit pada helai kue. Pindahkan ke rak wayar dan sejuk. Simpan di dalam bekas kedap udara sehingga 3 hari. Membuat kira-kira 30 keropok.

Fakta pemakanan

Per Serving: 49 kalori, (2 g lemak tepu, 8 mg kolesterol, 50 mg natrium, karbohidrat 3 g, serat 0 g, 2 g protein.