Kek Lemon-rosemary | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

Langkah 1
Rapi melapikan kue bulat 8x1-1 / 2 inci dengan semburan masak nonstick; mengetepikan. Dalam mangkuk kecil kacau bersama tepung, rosemary, serbuk penaik, baking soda, dan garam.
Langkah 2
Dalam mangkuk campuran yang besar menggabungkan gula pasir, kuning telur, dan minyak; pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan tinggi selama 2 minit. Tambah yogurt dan kulit lemon. Pukul sehingga digabungkan. Masukkan campuran tepung. Pukul hanya sehingga digabungkan.
Langkah 3
Bersihkan pemukul dengan teliti. Dalam mangkuk pencampur sederhana, pukul putih sehingga bentuk puncak kaku (kiat berdiri lurus). Kacau sepertiga putih telur yang dipukuli menjadi adonan untuk meringankan. Lipat putih putih telur. Sebarkan dalam periuk yang disediakan.

Langkah 4
Bakar dalam ketuhar 350 darjah selama 25 hingga 28 minit atau sehingga mata air atas kembali apabila ringan disentuh.
Langkah 5
Cool dalam kuali pada rak dawai selama 10 minit. Gunakan tines garpu untuk menembusi kek. Perlahan gerimis Lemon Glaze atas kek. Percuma sepenuhnya. Terbalik untuk mengeluarkan dari kuali; putar bahagian atas atas kek. Jika dikehendaki, hidangan individu teratas dengan strawberi dan hiaskan dengan sekeping lemon. Taburkan dengan gula tepung. Membuat 8 hidangan.