Linguine dengan udang bawang putih | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 12 auns udang segar atau beku, dikupas dan ditanam
• 2 besar bawang putih mentol
• 8 auns dibungkus dataran kering dan / atau linoleum bayam atau fettuccine
• 2 cawan diiris cendawan segar
• 1 medium lada hitam manis atau hijau, dicincang
• 1 sudu minyak zaitun atau minyak masak
• ½ cawan air
• 1 sudu cincang selasih segar atau 1 sudu teh kering basil, dihancurkan
• 2 sudu teh jagung
• 1 ½ sudu teh dicincang oregano segar atau 1/2 sudu teh oregano kering, dihancurkan
• ½ sendok teh granul bouillon ayam segera
• ⅛ lada hitam sudu teh
• 2 tomato sederhana, dikupas, dibiji, dan dicincang
• ¼ cawan keju Parmesan yang halus dicincang

Arah

• Langkah 1

  Udang udang, jika dibekukan. Bilas udang; Pat kering dengan tuala kertas. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Untuk pasta bawang putih, potong 1/2 inci dari bahagian atas mentol bawang putih. Keluarkan lapisan paperi luar bawang putih. Letakkan kedua-dua mentol pada sekeping kertas persegi. Bawa tepi foil bersama-sama untuk membentuk kantung. Meterai. Bakar bawang putih dalam ketuhar 375 darjah F selama 35 hingga 40 minit atau sehingga sangat lembut. Apabila cukup sejuk untuk mengendalikan, gunakan jari anda untuk menekan pulpa bawang putih dari setiap cengkeh. Pulpa Mash dengan sudu atau garpu untuk membuat pasta halus (anda perlu mempunyai 2 hingga 3 sudu). Mengetepikan.

• Langkah 3

  Masak pasta mengikut arah pakej. Longkang. Tutup untuk memanaskan badan.

• Langkah 4

  Sementara itu, dalam periuk besar memasak cendawan dan lada manis dalam minyak panas sehingga lada lembut.

• Langkah 5

  Dalam mangkuk kecil kacau bersama pes bawang putih, air, kemangi, tepung jagung, oregano, granul bouillon, dan lada hitam. Masukkan campuran cendawan dalam periuk. Masak dan kacau hingga menebal dan berbuih. Tambah udang ke campuran cendawan. Rebus, tutup, kira-kira 2 minit atau sehingga udang adalah legap. Kacau dalam tomato; panas melalui.

• Langkah 6

  Untuk berkhidmat, sudu campuran udang pada pasta. Taburkan dengan keju Parmesan. Tolak untuk menggabungkan. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 357 kalori, (2 g tepu lemak, 126 mg kolesterol, 397 mg natrium, 49 g karbohidrat, 6 g serat, 24 g protein.