Kue coklat yang dimuatkan | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ⅔ mentega cawan, dilembutkan
• ⅔ memendekkan cawan
• 1 gelas gula pasir
• 1 cawan gula perang yang dibungkus
• 1 sudu baking soda
• ½ garam sudu teh
• 2 telur
• 2 sudu teh vanila
• ⅓ cawan serbuk koko tanpa gula
• 3 cawan tepung serba guna
• 1 ½ cawan kepingan coklat semisweet
• 1 cawan kacang macadamia cincang kasar
• ½ cawan susu coklat

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 375 ° F. Dalam mangkuk pencampur yang sangat besar mengalahkan mentega dan memendekkan dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula pasir, gula perang, baking soda, dan garam. Pukul sehingga campuran digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul dalam telur dan vanila. Pukul dalam serbuk koko. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Kacau dalam tepung yang tersisa. Kacau dalam kepingan coklat semisweet, kacang macadamia, dan kepingan coklat susu.

• Langkah 2

  Menggunakan ukuran 1/4-cup, lepaskan adunan kira-kira 4 inci ke atas lembaran kuki yang lebih rendah. Sekiranya dikehendaki, gulungkan adunan doh ke bulatan kira-kira 3/4 inci tebal. Bakar selama 12 hingga 14 minit atau sehingga tepi ditetapkan. Dingin pada lembaran cookie pada rak dawai selama 2 minit. Pindahkan cookie ke rak dawai dan biarkan sejuk.

Petua

Kuki lapisan antara helai kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 339 kalori, (8 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 8 g lemak tanpa tepu), 32 mg kolesterol, 168 mg natrium, 40 g karbohidrat, 2 g serat, 25 g gula, 4 g protein.