Ayam aprikot rendah karbohidrat | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 ½ pound paha ayam tanpa tulang tanpa tulang
• 1 sudu minyak masak
• 2 cawan beku seluruh bawang kecil, dicairkan
• 4 lobak sederhana, tebal bias 1/2 inci
• Garam
• Lada hitam
• ½ cawan kaldu ayam
• ⅓ cawan penyebaran aprikot gula rendah
• 2 sudu besar memasak ubi, tanah jika dikehendaki
• 1 - 2 sudu Mustard gaya Dijon
• ⅛ garpu tanah sendok teh
• Nasi perang panas yang panas (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam ayam coklat yang sangat besar, separuh pada satu masa, dalam minyak panas. (Tambah lebih banyak minyak, jika perlu.) Ketepikan.

• Langkah 2

  Dalam periuk perlahan 3-1 / 2 atau 4-quart menggabungkan bawang dan wortel. Teratas dengan ayam. Taburkan ayam dengan garam dan lada. Dalam mangkuk kecil kacau bersama kuah, penyebaran aprikot, ubi kayu, mustard dan allspice. Tuangkan ayam dan sayuran dalam periuk.

• Langkah 3

  Tutup dan masak pada tetapan panas rendah selama 8 hingga 9 jam atau pada tetapan panas tinggi selama 4 hingga 4-1 / 2 jam. Hidangkan ayam dan sayur-sayuran dengan beberapa jus memasak. Sekiranya dikehendaki, layari beras yang dimasak dengan panas. Membuat 8 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 247 kalori, (2 g lemak tepu, kolesterol 113 mg, natrium 234 mg, karbohidrat 13 g, serat 2 g, 29 g protein.