Idea perancangan makan | rumah & taman yang lebih baik

Makanan prepping mungkin kelihatan seperti banyak kerja, tetapi ia akan menjimatkan masa anda kemudian. Calon-calon yang baik untuk prepping makanan adalah makanan yang akan menyimpan untuk sementara waktu di dalam peti sejuk dan peti sejuk anda, dan itu boleh ditambah kepada resipi lain kemudian. Ayam yang dicincang, sayur-sayuran cincang, dan buah-buahan yang dicincang adalah semua idea persediaan makanan sederhana, tetapi mereka boleh membuat apa-apa makanan pada hari yang lebih mudah (dan lebih cepat) untuk membuat apabila anda sudah berada di tangan. Hanya memikirkan sejauh mana beberapa cawan bawang cincang siap terlebih dahulu akan pergi! Anda juga boleh membuat menu perancangan makanan pada awal minggu, jadi anda boleh merancang untuk menggunakan bahan-bahan sisa dari satu hidangan sebagai sebahagian daripada yang berikutnya. Perancangan makan bukan sahaja dapat menjimatkan masa, tetapi juga dapat membantu belanjawan anda (dan bumi!) Dengan memotong sisa makanan.

Dapatkan resepi: Thai Chicken

Sarapan Pagi Makanan

Perancangan makan untuk sarapan pagi adalah salah satu cara paling mudah untuk membuat pagi-pagi sibuk berjalan sedikit lebih lancar. Di antara sarapan pagi, sarapan penyejuk beku dan resipi masak ringan semalaman, sedikit perancangan sekarang boleh membawa kepada sarapan pagi yang cepat dan mudah esok, sepanjang minggu atau bahkan dalam sebulan atau dua.

Dapatkan resepi: Cherry Java Refrigerator Oatmeal

Untuk bersiap untuk esok, cuba oat semalam. Oat semalaman adalah salah satu cara paling cepat dan paling mudah untuk menikmati oatmeal pada waktu pagi. Campurkan bersama oat, susu, yoghurt Yunani, dan lain-lain campuran, kemudian biarkan mereka sejuk di dalam peti sejuk semalaman. Sekali masa sarapan pagi digali, tambah toppers dan digali. Sebagai bonus tambahan, beberapa resipi oat semalaman boleh tinggal di dalam peti sejuk anda selama beberapa hari tambahan-ada yang akan menyimpan sehingga 3 hari, jadi anda boleh menyiapkan satu kumpulan besar hari ini dan Nikmati gandum selama setengah minggu.

Cuba resep rehat semalaman ini untuk membuat pagi lebih mudah!

Untuk persediaan untuk beberapa bulan akan datang, membekukan! Anda akan terkejut dengan pelbagai jenis makanan yang boleh anda buat sekarang dan meletakkan ais untuk dinikmati untuk sarapan lewat. Pancake, oat, beg smoothie, gulung, dan juga kek kopi semuanya boleh disimpan dalam peti sejuk anda selama beberapa bulan dan dipanaskan semula untuk sarapan lewat. Pastikan anda menyemak nota resipi untuk maklumat tentang berapa lama setiap makanan akan disimpan.

Dapatkan resipi: Apple Pie Coffee Cake

Untuk hidangan prep seperti pro, cuba resipi sarapan percuma ini.

Makan Makan Tengahari

Sama ada anda sedang makan tengah hari di rumah atau mencari makan tengah hari untuk makan tengah hari atau makan di sekolah, ia membayar untuk makan tengah hari di menu perjamuan makan anda. Beberapa idea makan tengah hari kegemaran kami menggunakan bahan tambahan dari makan malam malam sebelumnya. Jika anda sedang mencari idea perancangan makanan untuk dua atau lebih, berbilang tugas dengan makan malam berganda yang dapat digulingkan sebagai hidangan makan tengah hari pada waktu pagi.

Dapatkan resipi: Salad Ayam Orzo dengan Berpakaian Abokar-Lime

Untuk persiapan untuk hari berikutnya, merancang untuk menggunakan sisa makanan dari malam sebelum di dalam kotak makan tengah hari anda pada hari berikutnya. Banyak resipi yang memanggil ayam atau daging babi yang dicincang dapat disusun bersama dan disejukkan pada malam sebelumnya, jadi semua yang perlu anda lakukan pada waktu pagi adalah merebut beg coklat anda semasa keluar dari pintu.

Dapatkan resipi: Bungkus Daging Barbeku

Untuk idea-idea pelan makan yang sihat yang berlangsung sepanjang minggu, lapisan bahan-bahan dengan cara yang tidak akan membuat mereka basah kemudian, atau memisahkan komponen yang berbeza dari makan tengah hari anda untuk berhimpun kemudian (biasanya idea yang baik untuk pak makan salad di dalam bekas yang berasingan, sebagai contoh). Bagi sesetengah resipi perancangan makanan seperti Cawan Mie Homemade kami, anda boleh menggunakan bahan-bahan sisa dan menyimpannya bersama selama beberapa hari untuk menikmati makan tengahari pada hari yang lain.

Dapatkan resipi: Cawan Mie Buatan sendiri

Jika anda seorang orang salad untuk makan tengah hari, resipi-resipi ini adalah semua pengawas untuk prepping makanan.

Makan Malam Makan

Membuat menu idea pelan makan yang sihat untuk makan malam adalah lebih mudah daripada yang anda fikirkan! Sudah tentu, anda sentiasa boleh membuat dan membekukan casseroles untuk dibakar kemudian, tetapi anda tidak terhad kepada casseroles sahaja, walaupun anda sedang mencari idea perancangan makanan untuk keluarga. Kami mempunyai banyak resipi besar yang dapat dibuat dan dibuat terlebih dahulu untuk dinikmati pada malam hari yang sibuk. Anda juga boleh menyiapkan beberapa idea pelan makan yang sihat sehingga anda mempunyai mereka di tangan untuk mencapai bukannya menu takeout anda pada hari yang sibuk.

Dapatkan resipi: Green Chile Chicken Tortilla Casserole

Untuk menyediakan makanan untuk hari berikutnya, cari resipi dengan masa perapian yang panjang sebelum memasak. Ramai hidangan yang memanggil pengasam mempunyai pelbagai masa yang resipi boleh rendam (contohnya, 2 hingga 24 jam), jadi anda boleh menyiapkan resipi pada hari Ahad untuk bersiap sedia untuk grill atau oven pada hari Isnin. Seperti beberapa idea persediaan makan tengah hari, anda juga boleh menggunakan sisa makanan, seperti ayam yang dicincang, dari malam sebelum untuk ditunaikan pada malam makan malam yang akan datang.

Dapatkan resipi: Kopi dan Smoked Paprika-Ripped Steak dengan Buttermilk Dressing

Untuk hidangan persediaan untuk minggu depan (atau beberapa bulan akan datang), cari resipi beku. Terdapat banyak resipi casserole yang boleh dipersiapkan terlebih dahulu, kemudian dibakar sebelum disajikan. Sup dan stews juga boleh menjadi calon yang baik untuk beku selama beberapa bulan-semua yang anda perlu lakukan ialah merebutnya dari peti sejuk, dan biarkan mereka merenung untuk memanaskan, sempurna kesempurnaan sebelum disajikan.

Dapatkan resipi: Membuat Dua Tomato dan Stew Cili

Cuba resepi makan malam yang sihat ini jika anda ingin memulakan hidangan sekarang!

Membuat Makanan Yang Terlalu

Sesetengah makanan boleh dipersiapkan terlebih dahulu, kemudian dipanaskan semula apabila anda memerlukannya untuk makan malam yang cepat di dalam secubit. Anda juga boleh membuat hidangan hidangan terlebih dahulu dengan mencuci dan mencincang semua ramuan terlebih dahulu, membuat pakaian, bungkusan secara berasingan, kemudian menggabungkannya bersama apabila anda sudah bersedia untuk berkhidmat. Sesetengah resipi yang sihat, seperti kaserol, memanggil untuk memasak dan menggabungkan semua bahan kaserol terlebih dahulu, kemudian hanya mengeluarkan beku dan membakar apabila anda memerlukannya untuk makan malam. Untuk lebih banyak tips tentang makanan apa yang menjadi calon terbaik untuk beku untuk kemudian (dan yang mana mungkin kehilangan beberapa rasa dan tekstur mereka), periksa panduan kami untuk membuat makanan beku.

Dapatkan resipi: Make-Ahead Baked Ziti dengan Tiga Keju

Cuba beberapa resipi casserole kegemaran kami untuk hidangan yang berlangsung selama berbulan-bulan!

Petua Persediaan Makanan Lebih

Hanya satu jam atau dua lagi menghabiskan mencincang, menghiris, dan memanggang pada awal minggu dapat menjimatkan banyak masa di jalan. Sekiranya anda ingin membuat makanan cepat dan sihat, ikuti petua-petua yang menyediakan hidangan mudah untuk mempunyai ramuan yang sihat sepanjang minggu.

Sayuran sayuran terlebih dahulu dan simpannya di dalam peti sejuk anda. Beberapa calon yang baik adalah bit, kentang emas Yukon, kentang merah, ubi jalar, kembang kol, brokoli, dan wortel. Tambahnya ke salad sepanjang minggu, atau gunakannya sebagai hidangan sampingan yang sihat dan sihat.

Panggang ayam utuh, atau panggang pempel daging babi atau roti sayap. Rendam atau iris daging, simpan di dalam peti sejuk, dan tambah pada sup, salad, dan sandwic sepanjang minggu.

Potong atau potong beberapa sayuran di hadapan masa, seperti lada manis, cendawan, dan bawang merah. Gunakan untuk membuat goreng, salad, dan fajitas, atau memberi mereka tumis cepat dan berkhidmat telur di atas untuk makan malam yang cepat.

Buat telur masak atau telur rebus terlebih dahulu untuk menambah salad dan resipi lain. Kedua-duanya juga boleh dikupas terlebih dahulu dan disimpan di dalam peti sejuk. Telur yang dimasak dengan teliti akan disimpan sehingga 7 hari, dan telur rebus akan disimpan sehingga 3 hari.

Buat vinaigrette kelompok besar untuk semua salad anda. Goncangkan bahan-bahan bersama-sama dalam balang Mason dan simpan di dalam peti sejuk. Sekiranya anda terperangkap, cubalah resipi ini: Campurkan 1/2 cawan minyak zaitun, 1/4 cawan cuka wain merah, 2 sudu Dijon mustard, 1/2 garam sudu teh dan 1/4 sudu teh lada hitam.

Freezer Foods

Manfaatkan pembeku anda semasa anda sedang menyiapkan makanan! Sekumpulan dua atau tiga sos, bijirin, atau bebola daging, kemudian simpan tambahan di dalam peti sejuk untuk kemudian. Ikuti tips ini untuk pemanasan semula dan penyimpanan:

Biji-bijian: Sangat mudah untuk membuat satu kumpulan beras, quinoa, atau jauh lebih awal! Simpan di dalam peti sejuk sehingga 6 bulan, dan panaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro atau periuk dengan percikan air apabila anda sudah bersedia untuk menggunakannya.
Bola -bola: Bola-bola daging mungkin tidak kelihatan seperti makanan beku, tetapi menjadikannya lebih awal adalah cara terbaik untuk melompat pada plat spageti dan bakso berikutnya. Setelah dipanggang, simpan di dalam peti sejuk beku sehingga 3 bulan. Panaskan perlahan-lahan dalam sos, ditutupi, melalui api sederhana sederhana selama kira-kira 10 minit.
Saus Tomato: Sama seperti bola bakar, sos tomato tambahan anda akan membeku dengan indah. Ia boleh dipanaskan semula dalam periuk di atas dapur selama beberapa minit, dan tetap segar dalam peti sejuk sehingga 3 bulan.

Saus Herba: Membekukan pesto buatan sendiri atau saus herba lain dalam beg pembeku plastik atau dulang ais kubus. Sekiranya anda menggunakan dulang ais kiub, alihkan kiub beku ke sos ke dalam beg beku sebaik sahaja ia dibekukan sepenuhnya. Tidak kira apa herba yang anda gunakan, sos itu akan menyimpan sehingga 3 bulan.

Guacamole: Membuat guacamole terlalu banyak? Tiada masalah! Simpankannya untuk pihak anda yang seterusnya dengan menyimpan di dalam beg pembeku plastik (hanya pastikan untuk memerah semua udara tambahan dari beg itu). Guac anda akan tetap baik selama sebulan, jadi rancang perayaan seterusnya anda tidak lama lagi!

Tip-tip Prep Tidak-Chop

Memotong dan menghiris dengan cepat boleh menjadi salah satu bahagian yang paling memakan masa makan. Ia pastinya akan membayar untuk kerja-kerja persiapan ini dari masa ke masa, tetapi anda juga boleh mengelakkannya sepenuhnya dengan menumpukan pada makanan ini yang tidak memerlukan pemotongan. Ada yang benar-benar tidak memotong, seperti bawang mutiara, dan lain-lain, anda boleh menemui pra-cincang di kedai runcit, seperti lada manis.

Untuk Freezer anda: